Atum com natas

2013-05-01
  • Para: 2
  • T. Preparação: 5m
  • Tempo de cozedura: 20m
  • Pronto em: 25m
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Não tem muito tempo e quer preparar uma receita simples? Esta receita de atum com natas é ideal para si! É uma receita rápida e muito saborosa que todos vão gostar…

Ingredientes

  • 250 g de atum de conserva
  • 200 ml de natas
  • 50 ml de azeite
  • Pimenta (a gosto)
  • 3 dentes de alho
  • 1 cebola média
  • 150 g de tagliatelle
  • Orégãos (a gosto)
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 1 cebola pequena para cozer a massa
  • Sal (a gosto)

    Preparação

    Passo 1


    1. Desfie o atum com um garfo e reserve.

    Passo 2


    1. Num tacho, coloque a água temperada com sal, margarina e uma cebola pequena descascada. Leve a ferver em lume alto. Quando começar a ferver, reduza para lume brando, adicione a massa e coza cerca de 10 minutos. Quando a massa estiver cozida, desligue o lume, escorra a massa e reserve.

    Passo 3


    1. Entretanto, coloque o azeite, a cebola picada e os alhos picados numa frigideira e refogue em lume brando até a cebola alourar ligeiramente. Adicione o atum desfiado, tempere com pimenta e orégãos e cozinhe cerca de 4 a 5 minutos, mexendo de vez em quando. Adicione a massa e as natas, misture tudo muito bem e deixe cozinhar mais 3 a 4 minutos.

    Passo 4


    1. Desligue o lume, polvilhe com um pouco mais de orégãos e sirva.

Atum com natas | Food From Portugal

Informação nutricional por porção (2 porções):

Calorias: 1027
 
Total de gordura: 72.5 g(112%)

 
Gordura Saturada: 26 g(131%)
 
Colesterol: 206 mg(69%)
 
Sódio: 263 mg(11%)
 
Total de Hidratos de Carbono: 51 g(17%)
 
Proteína: 45 g
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