Batido de chocolate, maçã e canela

2015-06-18
  • Para: 3
  • T. Preparação: 8m
  • Tempo de cozedura: 0m
  • Pronto em: 8m
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Para refrescar numa tarde de Primavera, opte por um batido de chocolate e maçã aromatizado com um toque de canela.

Ingredientes

  • 2 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 2 maçãs vermelhas
  • 1 colher de chá de canela
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 300 ml de leite fresco
  • 250 g de iogurte natural
  • Para o chantilly:
  • 100 ml de natas para bater
  • 1 colher de chá de açúcar em pó
  • 1 colher de chá de baunilha em pó

    Preparação

    Passo 1


    1. Lave, descasque as maçãs e corte-as em pedaços.

    Passo 2


    1. Num liquidificador, triture as maçãs cortadas aos pedaços, o iogurte, o chocolate em pó, o açúcar, a canela e o leite até obter uma mistura cremosa.

    Passo 3


    1. Para o chantilly:
    2. Numa batedeira eléctrica bata as natas juntamente com o açúcar em pó e a baunilha até ficarem firmes (não bata demais as natas).

    Passo 4


    1. Deite o batido nos copos e decore com o chantilly polvilhado com chocolate ou canela em pó.

Informação nutricional por porção (3 porções):

Calorias: 344
 
Total de gordura: 19.5 g(30%)

 
Gordura Saturada: 12.5 g(61%)
 
Colesterol: 67 mg(22%)
 
Sódio: 107 mg(4%)
 
Total de Hidratos de Carbono: 36.5 g(12%)
 
Proteína: 8 g
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