Bifes com molho cremoso

Quer fazer uma receita rápida, fácil e bastante saborosa? Estes bifes de vaca regados com um molho delicioso e bastante cremoso são a receita ideal para si! É uma solução perfeita para servir num jantar rápido e simples.

Bifes com molho cremoso numa frigideira

Tem de experimentar estes deliciosos e simples bifes cozinhados com um molho cremoso bastante saboroso. É uma receita simples com poucos ingredientes!
Sirva o bife com batatas fritas e ovo estrelado e algumas fatias de pão para molhar no molho. É a receita perfeita para fazer ao jantar naqueles dias da semana em que o tempo é curto. Vai adorar esta receita! Bom apetite!!!

INGREDIENTES PARA BIFES COM MOLHO CREMOSO

Aqui encontra todos os ingredientes necessários para fazer esta receita:

  • Bifes de vaca - O ingrediente principal da receita. Tenros, muito saborosos e cremosos.
  • Margarina, azeite e alhos - Ingredientes para fritar os bifes. Dão sabor e cremosidade ao molho.
  • Molho Inglês - Dá um sabor extra ao molho dos bifes.
  • Molho béchamel - Adiciona cremosidade ao molho dos bifes.
  • Pimenta e sal - Para temperar os bifes.

Mais abaixo encontra a medida correta de todos os ingredientes e o passo a passo desta receita.

COMO FAZER BIFES COM MOLHO CREMOSO

Passo 1: Tempere os bifes com sal e pimenta.

Passo 2: Aqueça numa frigideira o azeite, a margarina e os alhos com casca esmagados. Quando a margarina começar a derreter, adicione os bifes e frite-os de ambos os lados em lume médio-baixo cerca de 10 minutos.

Passo 3: Desligue o lume e coloque os bifes num prato. Adicione à frigideira o molho Inglês e o béchamel, mexa e deixe cozinhar cerca de 2 a 3 minutos. Adicione novamente os bifes à frigideira, regue com o molho e desligue o lume.

Passo 4: Sirva os bifes com ovo estrelado e batata frita.

Bifes com molho cremoso numa frigideira

Bifes com molho cremoso

Bifes com molho cremoso numa frigideira

Quer fazer uma receita rápida, fácil e bastante saborosa? Estes bifes de vaca regados com um molho delicioso e bastante cremoso são a receita ideal para si! É uma solução perfeita para servir num jantar rápido e simples.

4,80 from 5 reviews


    Categoria:Carne, Prato principal, Receitas
    Cozinha:
    Dificuldade:
    Servings: 2
    T. preparação:10m
    T. Cozedura:35m
    T. Total:45m

    Ingredients

    • 300 g de bifes de vaca
    • 1 colher de sopa de margarina
    • 50 ml de azeite
    • 2 colheres de sopa de molho Inglês
    • 100 ml de molho béchamel
    • Pimenta (a gosto)
    • 4 dentes de alho
    • Sal (a gosto)
    • Receita do molho béchamel

    Directions

    1. Tempere os bifes com sal e pimenta.
    2. Aqueça numa frigideira o azeite, a margarina e os alhos com casca esmagados. Quando a margarina começar a derreter, adicione os bifes e frite-os de ambos os lados em lume médio-baixo cerca de 10 minutos.
    3. Desligue o lume e coloque os bifes num prato. Adicione à frigideira o molho Inglês e o béchamel, mexa e deixe cozinhar cerca de 2 a 3 minutos, mexendo de vez em quando. Adicione novamente os bifes à frigideira, regue com o molho e desligue o lume.
    4. Sirva os bifes com ovo estrelado e batata frita.
    Bifes com molho cremoso
    Informação nutricional
    Para 2
    Por porção:
    %VALOR DIÁRIO
    Calorias 634
    Total de Gordura 44.5 g(57%)
    Gordura Saturada 9.5 g(47%)
    Colesterol 138 mg(46%)
    Sódio 596 mg(26%)
    Total de H. Carbono 10 g(4%)
    Proteína 48 g
     

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