Bolo simples de chocolate e frutos vermelhos

Tem visitas em casa e quer surpreender com um bolo para o lanche? Prepare este bolo simples que mistura uma combinação de ingredientes deliciosa, chocolate e frutos vermelhos! Sirva este bolo com café ou chá. Bom apetite!!!

Fatia de bolo simples de chocolate e frutos vermelhos num prato

Bolo simples de chocolate e frutos vermelhos numa travessa rectangular

INGREDIENTES PARA BOLO SIMPLES DE CHOCOLATE E FRUTOS VERMELHOS

Aqui encontra todos os ingredientes necessários para fazer esta receita:

Chocolate em pó
Ovos
Manteiga
Farinha de trigo
Açúcar
Essência de baunilha
Frutos vermelhos
Leite
Fermento em pó

Mais abaixo encontra a medida correta de todos os ingredientes e o passo a passo desta receita.

COMO FAZER BOLO SIMPLES DE CHOCOLATE E FRUTOS VERMELHOS

Bata o açúcar e a manteiga até obter uma mistura cremosa. Adicione os ovos, a essência de baunilha e misture cerca de 2 a 3 minutos até incorporar bem. Adicione o leite, o chocolate em pó, a farinha, o fermento em pó e bata até ficar uma mistura homogénea e cremosa. Adicione os frutos vermelhos e envolva com uma espátula. Massa de bolo simples de chocolate e frutos vermelhos numa taça de vidro Massa de bolo simples de chocolate e frutos vermelhos numa taça de vidro

Deite o preparado na forma de bolos Massa de bolo simples de chocolate e frutos vermelhos numa forma de bolos rectangular e leve ao forno cerca de 40 minutos. Retire o bolo do forno, desenforme, deixe arrefecer até à temperatura ambiente e sirva.

Bolo simples de chocolate e frutos vermelhos numa forma de bolos rectangular

VÍDEO DA RECEITA:
YouTube video

Bolo simples de chocolate e frutos vermelhos

Fatia de bolo simples de chocolate e frutos vermelhos num prato

Tem visitas em casa e quer surpreender com um bolo para o lanche? Prepare este bolo simples que mistura uma combinação de ingredientes deliciosa, chocolate e frutos vermelhos! Sirva este bolo com café ou chá. Bom apetite!!!

4,33 from 3 reviews


    Servings: 12 fatias
    T. preparação:20m
    T. Cozedura:40m
    T. Total:60m

    Ingredients

    • 3 colheres de sopa de chocolate em pó
    • 3 ovos M
    • 100 g de manteiga à temperatura ambiente
    • 200 g de farinha de trigo
    • 150 g de açúcar
    • 1 colher de chá de essência de baunilha
    • 200 g de frutos vermelhos
    • 100 ml de leite
    • 1 colher de chá de fermento em pó

    Directions

    1. Pré-aqueça o forno a 180ºC. Unte uma forma de bolos rectangular (25 x 11 centímetros com 7 centímetros de altura) com manteiga e polvilhe com chocolate em pó.
    2. Numa batedeira eléctrica, bata na velocidade média o açúcar e a manteiga até obter uma mistura cremosa. Adicione os ovos, a essência de baunilha e misture cerca de 2 a 3 minutos até incorporar bem. Adicione o leite, o chocolate em pó, a farinha, o fermento em pó e bata até ficar uma mistura homogénea e cremosa. Adicione os frutos vermelhos e envolva com uma espátula.
    3. Deite o preparado na forma de bolos e leve ao forno cerca de 40 minutos (o tempo depende do forno). Espete um palito no meio e, se sair seco o bolo está cozido.
    4. Retire o bolo do forno, desenforme, deixe arrefecer até à temperatura ambiente e sirva.
    Bolo simples de chocolate e frutos vermelhos
    Informação nutricional
    Para 12 fatias
    Por porção:
    %VALOR DIÁRIO
    Calorias 203
    Total de Gordura 8.5 g(11%)
    Gordura Saturada 5 g(24%)
    Colesterol 60 mg(20%)
    Sódio 69 mg(3%)
    Total de H. Carbono 29 g(10%)
    Proteína 4 g
     

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