Bolo de chocolate e laranja

2013-12-11
  • Para: 14 fatias
  • T. Preparação: 20m
  • Tempo de cozedura: 40m
  • Pronto em: 60m
Share on FacebookPin on PinterestShare on Google+Share on YummlyShare on StumbleUponTweet about this on TwitterEmail this to someonePrint this page

Avalie esta receita: 1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...

 
Se há sabores que ligam bem são o chocolate e a laranja…Imagine um bolo cremoso e delicioso com estes aromas…Vai ter de experimentar rapidamente…

Ingredientes

  • 75 g de chocolate em pó
  • 5 ovos
  • 150 g de açúcar
  • 150 g de farinha de trigo
  • 100 ml de sumo de laranja
  • Raspa de uma laranja
  • 1 colher de chá de fermento em pó

    Preparação

    Passo 1


    1. Pré-aqueça o forno a 180ºC. Unte uma forma de bolos redonda (23 x 7 centímetros) com margarina e polvilhe com um pouco de farinha.

    Passo 2


    1. Numa batedeira eléctrica, bata na velocidade média os ovos, a raspa de laranja e o açúcar até obter uma mistura homogénea. Adicione o chocolate em pó e o sumo de laranja e misture cerca de 3 a 4 minutos até incorporar. Reduza para a velocidade mínima, adicione a farinha misturada com o fermento em pó e bata até ficar uma mistura cremosa.

    Passo 3


    1. Deite o preparado na forma de bolos e leve ao forno cerca de 35 a 40 minutos (o tempo depende do forno). Espete um palito no meio e, se sair seco o bolo está cozido.

    Passo 4


    1. Reitre o bolo do forno e desenforme para um prato. Deixe arrefecer completamente e sirva.

Bolo de chocolate e laranja | Food From Portugal

Informação nutricional por porção (14 fatias):

Calorias: 105
 
Total de gordura: 1.5 g(3%)
 
Gordura Saturada: 0.5 g(3%)
 
Colesterol: 58 mg(19%)
 
Sódio: 23 mg(1%)
 
Total de Hidratos de Carbono: 20 g(7%)
 
Proteína: 3 g
Share on FacebookPin on PinterestShare on Google+Share on YummlyShare on StumbleUponTweet about this on TwitterEmail this to someonePrint this page

By

Deixe uma resposta

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *