Bolo de iogurte, maçã e canela

2014-04-28
  • Para: 14 fatias
  • T. Preparação: 20m
  • Tempo de cozedura: 25m
  • Pronto em: 45m
Share on FacebookPin on PinterestShare on Google+Share on YummlyShare on StumbleUponTweet about this on TwitterEmail this to someonePrint this page

Avalie esta receita: 1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...

 
Um bolo fresco com uma fantástica mistura de sabores, iogurte e canela, envolvido com pedaços de maçã.

Ingredientes

  • 125 g de iogurte natural
  • 4 ovos
  • 2 maçãs
  • 200 g de farinha de trigo
  • 150 g de açúcar
  • 1 colher de sopa de canela
  • 1 colher de chá de fermento em pó

    Preparação

    Passo 1


    1. Pré-aqueça o forno a 180ºC. Unte uma forma de bolos redonda (25 x 6 centímetros) com margarina e polvilhe com farinha.

    Passo 2


    1. Numa batedeira eléctrica, bata na velocidade média os ovos com o açúcar até obter uma mistura cremosa e homogénea. De seguida, adicione o iogurte e bata cerca de 1 a 2 minutos. Reduza para a velocidade mínima, adicione a farinha misturada com o fermento em pó e bata até ficar uma mistura bastante cremosa. Entretanto, lave, descasque as maçãs e corte-as em pequenos pedaços. Adicione a maçã à massa e envolva com uma espátula.

    Passo 3


    1. Deite o preparado na forma de bolos e leve ao forno cerca de 25 minutos (o tempo depende do forno). Espete um palito no meio e, se sair seco o bolo está cozido.

    Passo 4


    1. Quando o bolo estiver cozido, retire do forno e desenforme para um prato. Deixe o bolo arrefecer completamente e sirva.

Bolo de iogurte, maçã e canela | Food From Portugal

Informação nutricional por porção (14 fatias):

Calorias: 130
 
Total de gordura: 2 g(3%)

 
Gordura Saturada: 0.5 g(3%)
 
Colesterol: 60 mg(20%)
 
Sódio: 65 mg(3%)
 
Total de Hidratos de Carbono: 26 g(9%)
 
Proteína: 4 g
Share on FacebookPin on PinterestShare on Google+Share on YummlyShare on StumbleUponTweet about this on TwitterEmail this to someonePrint this page

By

Tipo de Receita: Tags: Ingredientes:, , , , ,

Deixe uma resposta

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *