Esparguete com chouriço

Quer cozinhar uma receita saborosa e ao mesmo tempo simples e rápida de preparar? Esta receita de esparguete com chouriço é ideal para si! Bom apetite!

Esparguete com chouriço num prato

Esparguete com chouriço num prato

INGREDIENTES PARA ESPARGUETE COM CHOURIÇO

Aqui encontra todos os ingredientes necessários para fazer esta receita:

  • Esparguete
  • Chouriço de carne
  • Cebola
  • Louro
  • Alecrim
  • Tomate
  • Massa de pimentão
  • Azeite
  • Sal

Mais abaixo encontra a medida correta de todos os ingredientes e o passo a passo desta receita.

COMO FAZER ESPARGUETE COM CHOURIÇO

Passo 1: Num tacho, adicione o azeite, a cebola picada, a folha de louro, o tomate sem pele cortado em pequenos pedaços, a massa de pimentão e o chouriço cortado às rodelas. Cozinhe em lume brando até o tomate começar a desfazer, mexendo de vez em quando. Adicione o esparguete, deite a água (a água suficiente para cobrir totalmente o preparado) e tempere com um pouco de sal. Ferva em lume médio-alto. Quando começar a ferver, reduza para lume brando e cozinhe cerca de 10 minutos.

Passo 2: Desligue o lume, polvilhe com alecrim picado e sirva.

Esparguete com chouriço num prato

Esparguete com chouriço

Esparguete com chouriço num prato

Quer cozinhar uma receita saborosa e ao mesmo tempo simples e rápida de preparar? Esta receita de esparguete com chouriço é ideal para si! Bom apetite!

4,33 from 3 reviews


    Servings: 4
    T. preparação:10m
    T. Cozedura:25m
    T. Total:35m

    Ingredients

    • 250 g de esparguete
    • Chouriço de carne (cerca de 150 g)
    • 1 cebola média
    • 1 folha de louro
    • Alecrim (a gosto)
    • 3 tomates médios maduros
    • 1 colher de sopa de massa de pimentão
    • 50 ml de azeite
    • Sal (a gosto)

    Directions

    1. Num tacho, adicione o azeite, a cebola picada, a folha de louro, o tomate sem pele cortado em pequenos pedaços, a massa de pimentão e o chouriço cortado às rodelas. Cozinhe em lume brando até o tomate começar a desfazer, mexendo de vez em quando. Adicione o esparguete, deite a água (a água suficiente para cobrir totalmente o preparado) e tempere com um pouco de sal. Ferva em lume médio-alto. Quando começar a ferver, reduza para lume brando e cozinhe cerca de 10 minutos.
    2. Desligue o lume, polvilhe com alecrim picado e sirva.
    Esparguete com chouriço
    Informação nutricional
    Para 4
    Por porção:
    %VALOR DIÁRIO
    Calorias 480
    Total de Gordura 28 g(36%)
    Gordura Saturada 7.5 g(37%)
    Colesterol 79 mg(26%)
    Sódio 524 mg(23%)
    Total de H. Carbono 41 g(15%)
    Proteína 17 g
     

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