Frango com ananás

2013-10-28
  • Para: 4
  • T. Preparação: 5m
  • Tempo de cozedura: 50m
  • Pronto em: 1:25 h
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Vai ter visitas em casa e não sabe o que fazer para o jantar? Temos a solução perfeita para si! Esta deliciosa receita de frango com ananás no forno é leve, simples, agradável e muito saborosa!

Ingredientes

  • 1.5 kg de frango cortado em pedaços
  • 4 rodelas de ananás (cerca de 200 g)
  • 3 colheres de sopa de mel
  • Noz-moscada (a gosto)
  • Pimenta (a gosto)
  • 150 ml de azeite
  • 3 dentes de alho
  • Sal (a gosto)

    Preparação

    Passo 1


    1. Coloque os pedaços de frango numa travessa rectangular juntamente com o ananás cortado em pedaços. Tempere com sal, pimenta, noz-moscada, alhos picados, mel e azeite.Frango com ananás | Food From Portugal Deixe marinar cerca de 30 minutos.

    Passo 2


    1. Pré-aqueça o forno a 180ºC.

    Passo 3


    1. Leve o frango ao forno cerca de 50 minutos até dourar. Regue de vez em quando o frango com o molho.

    Passo 4


    1. Desligue o forno e sirva com batatas fritas.

Informação nutricional por porção (4 porções):

Calorias: 947
 
Total de gordura: 47 g(72%)
 
Gordura Saturada: 8.5 g(41%)
 
Colesterol: 289 mg(96%)
 
Sódio: 277 mg(12%)
 
Total de Hidratos de Carbono: 20.5 g(7%)
 
Proteína: 109 g
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