Frango corado no forno

2014-05-13
  • Para: 4
  • T. Preparação: 5m
  • Tempo de cozedura: 1:05 h
  • Pronto em: 1:10 h
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Frango cozido que vai ao forno cortado em pedaços juntamente com alhos, margarina, sumo de limão e pimenta, servido com batatas fritas e salada de alface e tomate.

Ingredientes

  • 1.5 kg de frango cortado em pedaços
  • 8 dentes de alho
  • Sumo de um limão
  • 100 g de margarina
  • Pimenta (a gosto)
  • Sal (a gosto)

    Preparação

    Passo 1


    1. Num tacho com água temperada com sal coza os pedaços de frango cerca de 35 minutos.

    Passo 2


    1. Quando o frango estiver cozido, coloque-o numa travessa de vidro juntamente com os alhos laminados, a margarina, o sumo de limão e pimenta. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC cerca de 30 minutos até dourar.

    Passo 3


    1. Sirva o frango com batatas fritas e salada de alface e tomate.

Informação nutricional por porção (4 porções):

Calorias: 755
 
Total de gordura: 31.5 g(48%)

 
Gordura Saturada: 6.5 g(33%)
 
Colesterol: 289 mg(96%)
 
Sódio: 512 mg(21%)
 
Total de Hidratos de Carbono: 2 g(1%)
 
Proteína: 109 g
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Tipo de Receita:, Tags: Ingredientes:, , ,

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