Frango no forno com limão e especiarias

As receitas de frango são sempre boas sugestões para reunir a família à mesa. Prepare este delicioso frango no forno com limão e especiarias! É simples e tem excelente apresentação!!

Frango no forno com limão e especiarias numa assadeira

Frango no forno com limão e especiarias numa travessa

INGREDIENTES PARA ESTA RECEITA

Aqui encontra todos os ingredientes necessários para fazer esta receita:

  • Frango
  • Sumo de limão
  • Alecrim
  • Pimenta
  • Açafrão
  • Noz-moscada
  • Alhos
  • Azeite
  • Cebola
  • Sal

Mais abaixo encontra a medida correta de todos os ingredientes e o passo a passo desta receita.

COMO FAZER FRANGO NO FORNO COM LIMÃO E ESPECIARIAS

Passo 1: Coloque o frango numa assadeira juntamente com a cebola fatiada. Tempere com sal, sumo de limão, pimenta, noz-moscada, açafrão, alecrim picado, alhos descascados e azeite. Deixe marinar cerca de 1 hora. Frango, cebola fatiada, sal, sumo de limão, pimenta, noz-moscada, açafrão, alhos, alecrim picado e azeite numa assadeira

Passo 2: Pré-aqueça o forno a 180ºC.

Passo 3: Leve o frango ao forno até dourar, cerca de uma hora. De vez em quando, regue o frango com o molho.

Passo 4: Desligue o forno e sirva com batata frita ou arroz.

DICAS PARA FRANGO NO FORNO COM LIMÃO E ESPECIARIAS

1. Se o frango começar a dourar demasiado cubra com folha de alumínio.

2. Nós costumamos assar o frango a 180ºC mas, se baixar a temperatura para 150ºC, apesar de levar mais tempo a assar, tem a vantagem de apurar muito mais os sabores e o frango ficar mais tenro.

3. Se sobrar guarde o frango no frigorífico num recipiente devidamente tapado (para evitar crescimento de microorganismos). Para evitar secar o frango, não volte a aquecer a comida no forno, aqueça no micro-ondas.

VÍDEO DA RECEITA:
YouTube video

Frango no forno com limão e especiarias

Frango no forno com limão e especiarias numa assadeira

As receitas de frango são sempre boas sugestões para reunir a família à mesa. Prepare este delicioso frango no forno com limão e especiarias! É simples e tem excelente apresentação!!

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    Categoria:Carne, Frango, Prato principal, Receitas, Vídeos
    Cozinha:
    Dificuldade:
    Servings: 4
    T. preparação:5m
    T. Cozedura:60m
    T. Total:2:05 h

    Ingredients

    • 1.5 kg de frango cortado em pedaços
    • 100 ml de sumo de limão
    • 1 colher de chá de alecrim picado
    • 1/2 colher de chá de pimenta
    • 1/2 colher de chá de açafrão
    • 1 colher de chá de noz-moscada
    • 5 dentes de alho
    • 100 ml de azeite
    • 1 cebola média
    • 1 colher de chá de sal

    Directions

    1. Coloque o frango numa assadeira juntamente com a cebola fatiada. Tempere com sal, sumo de limão, pimenta, noz-moscada, açafrão, alecrim picado, alhos descascados e azeite. Deixe marinar cerca de 1 hora.
    2. Pré-aqueça o forno a 180ºC.
    3. Leve o frango ao forno até dourar, cerca de uma hora. De vez em quando, regue o frango com o molho.
    4. Desligue o forno e sirva com batata frita ou arroz.
    Frango no forno com limão e especiarias
    Informação nutricional
    Para 4
    Por porção:
    %VALOR DIÁRIO
    Calorias 796
    Total de Gordura 35.5 g(46%)
    Gordura Saturada 7 g(35%)
    Colesterol 289 mg(96%)
    Sódio 825 mg(36%)
    Total de H. Carbono 5 g(2%)
    Proteína 109.5 g
     

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