Lombo de peru no forno com limão e canela

Tem um almoço de família para preparar e quer proporcionar uma refeição saudável e saborosa? Temos uma solução excelente para si, lombo de peru no forno com limão e canela, é a receita perfeita para toda a família. Bom apetite!!!

Lombo de peru no forno com limão e canela numa assadeira

INGREDIENTES PARA LOMBO DE PERU NO FORNO COM LIMÃO E CANELA

- Lombo de peru, sumo de limão, canela em pó, cebola, azeite

COMO FAZER LOMBO DE PERU NO FORNO COM LIMÃO E CANELA

Descasque e lave as batatas. Coloque o lombo de peru numa assadeira juntamente com as batatas e a cebola cortada às fatias. Tempere com sumo de limão, alhos descascados, sal, pimenta, noz-moscada, canela, molho inglês e azeite. Lombo de peru com limão e canela numa assadeira Leve ao forno até dourar, cerca de 1 hora e 30 minutos. De vez em quando, regue o lombo e as batatas com o molho. Desligue o forno e sirva.

Lombo de peru no forno com limão e canela numa assadeira Lombo de peru no forno com limão e canela num prato

VÍDEO DA RECEITA:
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Lombo de peru no forno com limão e canela

Lombo de peru no forno com limão e canela numa assadeira

Tem um almoço de família para preparar e quer proporcionar uma refeição saudável e saborosa? Temos uma solução excelente para si, lombo de peru no forno com limão e canela, é a receita perfeita para toda a família. Bom apetite!!!

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    Categoria:Carne, Prato principal, Receitas, Vídeos
    Cozinha:
    Dificuldade:
    Servings: 4
    T. preparação:10m
    T. Cozedura:1:30 h
    T. Total:1:40 h

    Ingredients

    • 1.2 kg de lombo de peru
    • 1.2 kg de batatas pequenas
    • 1 cebola grande
    • 100 ml de sumo de limão
    • 1/2 colher de chá de canela em pó
    • 1/2 colher de chá de noz-moscada (a gosto)
    • 1/2 colher de chá de pimenta
    • 1 colher de sopa de molho Inglês
    • 100 ml de azeite
    • 5 dentes de alho
    • Sal (a gosto)

    Directions

    1. Pré-aqueça o forno a 180ºC.
    2. Descasque e lave as batatas. Coloque o lombo de peru numa assadeira juntamente com as batatas e a cebola cortada às fatias. Tempere com sumo de limão, alhos descascados, sal, pimenta, noz-moscada, canela, molho inglês e azeite. Leve ao forno até dourar, cerca de 1 hora e 30 minutos. De vez em quando, regue o lombo e as batatas com o molho.
    3. Desligue o forno e sirva.
    Lombo de peru no forno com limão e canela
    Informação nutricional
    Para 4
    Por porção:
    %VALOR DIÁRIO
    Calorias 760
    Total de Gordura 28 g(36%)
    Gordura Saturada 3.5 g(18%)
    Colesterol 119 mg(40%)
    Sódio 278 mg(12%)
    Total de H. Carbono 53.5 g(19%)
    Proteína 80.5 g
     

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