Lombo de peru com natas

Vai ter um jantar com amigos e quer preparar uma receita simples, rápida e saborosa? Temos aqui a solução perfeita para si, esta receita de lombo de peru com natas é excelente para qualquer ocasião!! Experimente!

Lombo de peru com natas numa frigideira

Lombo de peru com natas

Lombo de peru com natas numa frigideira

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    Servings: 3
    T. preparação:5m
    T. Cozedura:25m
    T. Total:30m

    Ingredients

    • 450 g de lombo de peru
    • 200 ml de natas
    • Pimenta (a gosto)
    • 1 cebola média
    • 1/2 colher de chá de pimentão doce
    • Sumo de meio limão
    • Noz-moscada (a gosto)
    • 3 dentes de alho
    • 50 ml de azeite
    • Tomilho (a gosto)
    • Sal (a gosto)

    Directions

    1. Corte o lombo de peru em pedaços. Tempere com um pouco de sal, pimenta, sumo de limão, noz-moscada, alhos picados e pimentão doce.
    2. Coloque o azeite e a cebola picada numa frigideira e refogue em lume brando até a cebola alourar ligeiramente. Adicione os pedaços de peru juntamente com a marinada e cozinhe em lume médio-baixo cerca de 15 minutos, mexendo de vez em quando. Deite as natas, misture bem e cozinhe mais 3 a 4 minutos, mexendo de vez em quando.
    3. Desligue o lume, polvilhe com tomilho e sirva com batata frita.
    Lombo de peru com natas
    Informação nutricional
    Para 3
    Por porção:
    %VALOR DIÁRIO
    Calorias 512
    Total de Gordura 38.5 g(60%)
    Gordura Saturada 15.5 g(77%)
    Colesterol 135 mg(45%)
    Sódio 162 mg(7%)
    Total de H. Carbono 6.5 g(2%)
    Proteína 39.5 g
     

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