Mousse de pêssego

2013-01-07
  • Para: 8 taças
  • T. Preparação: 20m
  • Tempo de cozedura: 0m
  • Pronto em: 4:20 h
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Se pretende preparar uma sobremesa deliciosa e fresca para o Verão, temos como sugestão esta deliciosa mousse de pêssego. Tem excelente sabor, é leve e bastante agradável! Experimente!

Ingredientes

  • 300 g de metades de pêssego em calda
  • 200 ml de natas para bater
  • 1 colher de sopa de açúcar em pó para bater as natas
  • 400 g de leite condensado
  • 3 folhas de gelatina sem sabor

    Preparação

    Passo 1


    1. Mousse de pêssego | Food From PortugalColoque os pêssegos num liquidificadorMousse de pêssego | Food From Portugal e triture até obter uma mistura cremosa.Mousse de pêssego | Food From Portugal

    Passo 2


    1. Numa taça, bata as natas juntamente com o açúcar em pó até ficarem firmes.Mousse de pêssego | Food From Portugal Reserve no frigorífico.

    Passo 3


    1. Coloque as folhas de gelatina em água cerca de 5 minutos. Escorra-as muito bem e coloque numa taça. Leve ao micro-ondas cerca de 1 minuto.

    Passo 4


    1. Numa taça, misture muito bem com uma vara de arames o creme de pêssego, as folhas de gelatina derretidas e o leite condensado.Mousse de pêssego | Food From Portugal Adicione as natas batidasMousse de pêssego | Food From Portugal e envolva com cuidado com uma espátula.Mousse de pêssego | Food From Portugal Deite a mousse em taças individuais e leve ao frigorífico cerca de 4 horas.

    Passo 5


    1. Retire do frigorífico e sirva. Bom apetite!!!

Informação nutricional por porção (8 taças):

Calorias: 267
 
Total de gordura: 14 g(21%)
 
Gordura Saturada: 8.5 g(43%)
 
Colesterol: 52 mg(17%)
 
Sódio: 73 mg(3%)
 
Total de Hidratos de Carbono: 32.5 g(11%)
 
Proteína: 5 g
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