Pizza de frango e ananás

Quer preparar uma pizza simples caseira? Esta deliciosa pizza de frango aromatizada com pedaços de ananás é perfeita para aqueles dias que lhe apetece experimentar fazer algo diferente. Faça já a sua própria pizza! Bom apetite!!!

Pizza de frango e ananás numa mesa

Pizza de frango e ananás numa mesa

INGREDIENTES PARA PIZZA DE FRANGO E ANANÁS

Aqui encontra todos os ingredientes necessários para fazer esta receita:

Polpa de tomate
Frango
Cebola
Azeite
Queijo mozzarella ralado
Ananás
Alecrim
Pimenta
Noz-moscada
Farinha de trigo com fermento
Água
Sal

Mais abaixo encontra a medida correta de todos os ingredientes e o passo a passo desta receita.

Pizza de frango e ananás numa mesa

COMO FAZER PIZZA DE FRANGO E ANANÁS

Para o recheio: Coza o frango num tacho com água temperada com sal e uma cebola descascada (cerca de 35 minutos a cozer). Quando o frango estiver cozido, coloque-o num prato, retire a pele e os ossos e desfie-o com um garfo; reserve.
Coloque o azeite e a cebola picada num tacho e refogue em lume brando até a cebola alourar ligeiramente, mexendo de vez em quando. Adicione o frango e tempere com pimenta, noz-moscada e alecrim picado. Mexa e cozinhe em lume brando cerca de 4 a 5 minutos, mexendo de vez em quando.

Para a massa: Numa taça, coloque a farinha, a água e o sal. Amasse tudo com as mãos. Coloque a massa em cima de uma mesa polvilhada com farinha e amasse-a muito bem até ficar totalmente envolvida. Com o rolo da massa molde a massa em forma de pizza. Pizza de frango e ananás passos Coloque a massa sobre o tabuleiro forrado com papel vegetal, barre a massa com a polpa de tomate e polvilhe com uma porção do queijo ralado. Adicione o frango desfiado e o ananás cortado em pedaços. Polvilhe com o restante queijo ralado e leve ao forno cerca de 15 a 20 minutos. Pizza de frango e ananás passos Desligue o forno e sirva.

Pizza de frango e ananás numa mesa

Pizza de frango e ananás

Pizza de frango e ananás numa mesa

Quer preparar uma pizza simples caseira? Esta deliciosa pizza de frango aromatizada com pedaços de ananás é perfeita para aqueles dias que lhe apetece experimentar fazer algo diferente. Faça já a sua própria pizza! Bom apetite!!!

5,00 from 2 reviews


    Categoria:Frango, Pão, Prato principal, Receitas
    Dificuldade:
    Servings: 2
    T. preparação:20m
    T. Cozedura:55m
    T. Total:1:15 h

    Ingredients

      Para a cobertura:

    • 2 colheres de sopa de polpa de tomate
    • 300 g de frango cortado em pedaços
    • 1 cebola pequena
    • 1 cebola pequena para cozer o frango
    • 50 ml de azeite
    • 150 g de queijo mozzarella ralado
    • 4 rodelas de ananás (cerca de 200 g)
    • Alecrim (a gosto)
    • Pimenta (a gosto)
    • Noz-moscada (a gosto)
    • Sal (a gosto)
    • Para a massa:

    • 300 g de farinha de trigo com fermento
    • 175 ml de água
    • 1 colher de chá de sal

    Directions

      Para a cobertura:

    1. Coza o frango num tacho com água temperada com sal e uma cebola descascada (cerca de 35 minutos a cozer). Quando o frango estiver cozido, coloque-o num prato, retire a pele e os ossos e desfie-o com um garfo; reserve.
    2. Coloque o azeite e a cebola picada num tacho e refogue em lume brando até a cebola alourar ligeiramente, mexendo de vez em quando. Adicione o frango e tempere com pimenta, noz-moscada e alecrim picado. Mexa e cozinhe em lume brando cerca de 4 a 5 minutos, mexendo de vez em quando.
    3. Para a massa:

    4. Numa taça, coloque a farinha, a água e o sal. Amasse tudo com as mãos.
    5. Coloque a massa em cima de uma mesa polvilhada com farinha e amasse-a muito bem até ficar totalmente envolvida. Com o rolo da massa molde a massa em forma de pizza.
    6. Entretanto, pré-aqueça o forno a 200ºC. Forre um tabuleiro com papel vegetal.
    7. Coloque a massa sobre o tabuleiro forrado com papel vegetal, barre a massa com a polpa de tomate e polvilhe com uma porção do queijo ralado (cerca de 100 g do queijo). Adicione o frango desfiado e o ananás cortado em pedaços. Polvilhe com o restante queijo ralado e leve ao forno cerca de 15 a 20 minutos.
    8. Desligue o forno e sirva.
    Pizza de frango e ananás
    Informação nutricional
    Para 2
    Por porção:
    %VALOR DIÁRIO
    Calorias 1085
    Total de Gordura 32.5 g(42%)
    Gordura Saturada 6.5 g(32%)
    Colesterol 123 mg(41%)
    Sódio 2518 mg(109%)
    Total de H. Carbono 133 g(48%)
    Proteína 64 g
     

Deixe um Comentário

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *

*