Pão de ló de chocolate

2013-10-13
  • Para: 12 fatias
  • T. Preparação: 15m
  • Tempo de cozedura: 25m
  • Pronto em: 40m
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É fã de chocolate e de pão de ló? Esta receita de pão de ló de chocolate é perfeita para si. É um bolo delicioso e fácil de preparar, fofo e é bom para qualquer ocasião.

Ingredientes

  • 2 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 150 g de açúcar
  • 150 g de farinha de trigo
  • 5 ovos
  • 1 colher de chá de fermento em pó

    Preparação

    Passo 1


    1. Pré-aqueça o forno a 180ºC. Unte uma forme de bolos redonda com furo no meio (24 x 8 centímetros) com margarina e polvilhe com um pouco de farinha.

    Passo 2


    1. Numa batedeira eléctrica, bata na velocidade média os ovos e o açúcar até obter uma mistura homogénea. Adicione o chocolate em pó e misture cerca de 2 a 3 minutos até incorporar. Reduza para a velocidade mínima, adicione a farinha misturada com o fermento em pó e bata até ficar uma mistura homogénea e cremosa.

    Passo 3


    1. Deite o preparado na forma de bolos e leve ao forno cerca de 25 a 30 minutos (o tempo depende do forno). Espete um palito no meio e, se sair seco o bolo está cozido.

    Passo 4


    1. Retire o bolo do forno e desenforme para um prato. Deixe arrefecer completamente e sirva.

Pão de ló de chocolate | Food From Portugal

Informação nutricional por porção (12 fatias):

Calorias: 128
 
Total de gordura: 2.5 g(4%)
 
Gordura Saturada: 1 g(5%)
 
Colesterol: 69 mg(23%)
 
Sódio: 28 mg(1%)
 
Total de Hidratos de Carbono: 23.5 g(8%)
 
Proteína: 3.5 g
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