Peixe em molho de tomate com pimento verde

Há muitas formas de cozinhar peixe de forma atrativa e deliciosa para agradar a toda a família. Prepare peixe em molho de tomate com pimento verde, é uma receita simple que todos vão gostar!!

Peixe em molho de tomate com pimento verde numa travessa

Peixe em molho de tomate com pimento verde numa travessa

INGREDIENTES PARA PEIXE EM MOLHO DE TOMATE COM PIMENTO VERDE

Aqui encontra todos os ingredientes necessários para fazer esta receita:

Lombos de pescada
Pimento verde
Tomate
Pimenta
Pimentão doce
Azeite
Alhos
Cebola
Sal

Mais abaixo encontra a medida correta de todos os ingredientes e o passo a passo desta receita.

COMO FAZER PEIXE EM MOLHO DE TOMATE COM PIMENTO VERDE

Tempere o peixe com um pouco de sal, pimenta e pimentão doce; reserve.
Coloque o azeite, a cebola cortada às rodelas, os alhos inteiros descascados, o pimento cortado em tiras e o tomate sem pele cortado em pequenos pedaços num tacho e cozinhe em lume brando até o tomate começar a ficar desfeito. Adicione o peixe, tape o tacho e cozinhe em lume brando cerca de 15 minutos.
Desligue o lume e sirva o peixe com batata cozida ou arroz branco.

Peixe em molho de tomate com pimento verde

Peixe em molho de tomate com pimento verde numa travessa

Há muitas formas de cozinhar peixe de forma atrativa e deliciosa para agradar a toda a família. Prepare peixe em molho de tomate com pimento verde, é uma receita simple que todos vão gostar!!

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    Servings: 4
    T. preparação:5m
    T. Cozedura:30m
    T. Total:35m

    Ingredients

    • Lombos de pescada (cerca de 600 g)
    • 1 pimento verde
    • 3 tomates médios maduros
    • Pimenta (a gosto)
    • 1/2 colher de chá de pimentão doce
    • 50 ml de azeite
    • 4 dentes de alho
    • 1 cebola média
    • Sal (a gosto)

    Directions

    1. Tempere o peixe com um pouco de sal, pimenta e pimentão doce; reserve.
    2. Coloque o azeite, a cebola cortada às rodelas, os alhos inteiros descascados, o pimento cortado em tiras e o tomate sem pele cortado em pequenos pedaços num tacho e cozinhe em lume brando até o tomate começar a ficar desfeito, mexendo de vez em quando. Adicione o peixe, tape o tacho e cozinhe em lume brando cerca de 15 minutos, mexendo de vez em quando.
    3. Desligue o lume e sirva o peixe com batata cozida ou arroz branco.
    Peixe em molho de tomate com pimento verde
    Informação nutricional
    Para 4
    Por porção:
    %VALOR DIÁRIO
    Calorias 235
    Total de Gordura 13 g(20%)
    Gordura Saturada 2 g(9%)
    Colesterol 42 mg(14%)
    Sódio 236 mg(10%)
    Total de H. Carbono 10 g(3%)
    Proteína 22.5 g
     

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