Pescada com tomate e limão no forno

2017-02-28
  • Para: 4
  • T. Preparação: 5m
  • Tempo de cozedura: 40m
  • Pronto em: 1:40 h
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A pescada é um peixe muito nutritivo e importante na alimentação de toda a família. Inove as suas receitas com esta deliciosa pescada com tomate e limão no forno, é perfeita!

Ingredientes

  • 4 postas de pescada (cerca de 1 kg)
  • 100 ml de azeite
  • Sumo de um limão
  • 2 limões
  • 2 tomate médios
  • Orégãos (a gosto)
  • 1 cebola grande
  • Pimenta (a gosto)
  • 4 dentes de alho
  • Sal (a gosto)

    Preparação

    Passo 1


    1. Numa travessa coloque as postas de pescada com a cebola, o tomate com pele e o limão cortados em meia lua. Tempere com sal, orégãos, pimenta, sumo de limão e os alhos descascados. Regue com azeite e deixe marinar cerca de 1 hora.Pescada com tomate e limão no forno | Food From Portugal

    Passo 2


    1. Pré-aqueça o forno a 180ºC.

    Passo 3


    1. Leve a travessa ao forno até dourar, cerca de 40 minutos.

    Passo 4


    1. Desligue o forno e sirva o peixe com batatas fritas ou arroz branco.

Informação nutricional por porção (4 porções):

Calorias: 660
 
Total de gordura: 53 g(82%)
 
Gordura Saturada: 15 g(75%)
 
Colesterol: 110 mg(37%)
 
Sódio: 290 mg(12%)
 
Total de Hidratos de Carbono: 18 g(6%)
 
Proteína: 35 g
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