Queques de chocolate cremosos
2013-09-18- Cozinha:Portuguesa
- Nível de Dificuldade:Fácil
- Para: 14 unidades
- T. Preparação: 20m
- Tempo de cozedura: 15m
- Pronto em: 35m
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Se gosta de chocolate tem de experimentar estes deliciosos queques de chocolate cremosos! São excelentes para servir numa festa ou noutra ocasião especial! Todos vão gostar!!
Ingredientes
- 100 g de chocolate negro
- 100 g de margarina
- 3 ovos inteiros
- 1 colher de sopa de farinha de trigo
- 125 g de açúcar
- Pré-aqueça o forno a 180ºC. Forre as formas com formas de papel.
- Numa tigela coloque o chocolate partido aos bocados e a margarina
e leve a derreter no micro-ondas. Retire do micro-ondas e bata com uma vara de arames até ficar uma mistura cremosa.
Adicione o açúcar
e misture bem.
Deixe repousar cerca de cinco minutos.
- Adicione um ovo,
bata e repita o mesmo procedimento para os restantes ovos.
Por último, misture a farinha
até ficar uma mistura homogénea.
- Deite pequenas porções do creme dentro das formas de papel
e leve ao forno cerca de 15 a 20 minutos (o tempo depende do forno).
- Retire os queques do forno, deixe arrefecer completamente e sirva.
publicado por Vanda Ferreira em 2015/01/30
Que bom aspecto… Devem ser maravilhosos… Continuem com o bom trabalho