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Se gosta de chocolate tem de experimentar estes deliciosos queques de chocolate cremosos! São excelentes para servir numa festa ou noutra ocasião especial! Todos vão gostar!!

Ingredientes

• 100 g de chocolate negro
• 100 g de margarina
• 3 ovos inteiros
• 1 colher de sopa de farinha de trigo
• 125 g de açúcar

Preparação

Passo 1

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1. Pré-aqueça o forno a 180ºC. Forre as formas com formas de papel.

Passo 2

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1. Numa tigela coloque o chocolate partido aos bocados e a margarina e leve a derreter no micro-ondas. Retire do micro-ondas e bata com uma vara de arames até ficar uma mistura cremosa. Adicione o açúcar e misture bem. Deixe repousar cerca de cinco minutos.
   

   
   

Passo 3

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1. Adicione um ovo, bata e repita o mesmo procedimento para os restantes ovos. Por último, misture a farinha até ficar uma mistura homogénea.

Passo 4

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1. Deite pequenas porções do creme dentro das formas de papel e leve ao forno cerca de 15 a 20 minutos (o tempo depende do forno).

Passo 5

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1. Retire os queques do forno, deixe arrefecer completamente e sirva.

Informação nutricional por porção (14 unidades):

Calorias: 139
 
Total de gordura: 9 g(11%)
 
Gordura Saturada: 2.5 g(14%)
 
Colesterol: 37 mg(12%)
 
Sódio: 86 mg(4%)
 
Total de Hidratos de Carbono: 13.5 g(5%)
 
Proteína: 2 g