Queques de iogurte

2017-05-09
  • Para: 15 unidades
  • T. Preparação: 15m
  • Tempo de cozedura: 15m
  • Pronto em: 30m
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Quer preparar um pequeno almoço diferente e simples para a sua família? Temos estes queques de iogurte que são fáceis de preparar e têm excelente apresentação. Feitos por si terão um sabor especial e a sua família pode desfrutar com um sumo de frutas ou chá gelado. Atreva-se!!

Ingredientes

  • 1 iogurte natural (cerca de 125 g)
  • 3 ovos
  • 125 g de açúcar
  • 150 g de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 1 colher de chá de fermento em pó

    Preparação

    Passo 1


    1. Pré-aqueça o forno a 180ºC. Forre as formas com formas de papel.Queques de iogurte | Food From Portugal

    Passo 2


    1. Numa batedeira eléctrica, bata na velocidade média os ovos e o açúcar até obter uma mistura homogénea. Adicione o iogurte, a essência de baunilha e misture cerca de 2 a 3 minutos até incorporar. Reduza para a velocidade mínima, adicione a farinha misturada com o fermento em pó e bata até ficar uma mistura cremosa e homogénea.Queques de iogurte | Food From Portugal

    Passo 3


    1. Deite pequenas porções do creme dentro das formas de papelQueques de iogurte | Food From Portugal e leve ao forno cerca de 15 a 20 minutos (o tempo depende do forno). Espete um palito no meio do queque e, se o palito sair seco o queque está cozido.

    Passo 4


    1. Retire os queques do forno,Queques de iogurte | Food From Portugal deixe arrefecer até à temperatura ambiente e sirva.

Queques de iogurte | Food From Portugal

Informação nutricional por porção (15 unidades):

Calorias: 86
 
Total de gordura: 1 g(2%)
 
Gordura Saturada: 0.5 g(2%)
 
Colesterol: 34 mg(11%)
 
Sódio: 17 mg(1%)
 
Total de Hidratos de Carbono: 16.5 g(6%)
 
Proteína: 2.5 g
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