Suspiros

Se vai dar uma festa, apresentamo-lhe um doce delicioso com excelente apresentação! Os suspiros são leves, crocantes e excelentes para servir numa ocasião especial!!

Suspiros numa travessa

INGREDIENTES PARA OS SUSPIROS

Aqui encontra todos os ingredientes necessários para fazer esta receita:

Claras de ovo
Açúcar em pó
Sumo de limão
Canela em pó

Mais abaixo encontra a medida correta de todos os ingredientes e o passo a passo desta receita.

COMO FAZER SUSPIROS

Forre um tabuleiro com papel vegetal.
Numa batedeira eléctrica, bata na velocidade média as claras e algumas gotas de sumo de limão até formarem picos suaves. Reduza para a velocidade mínima e adicione aos poucos o açúcar. Bata até formarem picos bem firmes. Coloque com uma colher ou saco de pasteleiro pequenas porções do creme no tabuleiro e leve ao forno cerca de 30 minutos. Desligue o forno e deixe-os lá dentro a secar cerca de 1 hora.
Polvilhe os suspiros com canela em pó e sirva.

Suspiros

Suspiros numa travessa

Se vai dar uma festa, apresentamo-lhe um doce delicioso com excelente apresentação! Os suspiros são leves, crocantes e excelentes para servir numa ocasião especial!!

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    Categoria:Receitas, Sobremesas
    Dificuldade:
    Servings: 16 unidades
    T. preparação:10m
    T. Cozedura:30m
    T. Total:1:40 h

    Ingredients

    • 3 claras de ovo
    • 150 g de açúcar em pó
    • Algumas gotas de sumo de limão
    • Canela em pó para decorar

    Directions

    1. Pré-aqueça o forno a 140ºC. Forre um tabuleiro com papel vegetal.
    2. Numa batedeira eléctrica, bata na velocidade média as claras e algumas gotas de sumo de limão até formarem picos suaves. Reduza para a velocidade mínima e adicione aos poucos o açúcar. Bata até formarem picos bem firmes.
    3. Coloque com uma colher ou saco de pasteleiro pequenas porções do creme no tabuleiro e leve ao forno cerca de 30 minutos.
    4. Desligue o forno e deixe-os lá dentro a secar cerca de 1 hora. Polvilhe os suspiros com canela em pó e sirva.
    Suspiros
    Informação nutricional
    Para 16 unidades
    Por porção:
    %VALOR DIÁRIO
    Calorias 40
    Total de Gordura 0 g(0%)
    Gordura Saturada 0 g(0%)
    Colesterol 0 mg(0%)
    Sódio 6 mg(0%)
    Total de H. Carbono 9.5 g(3%)
    Proteína 0.5 g
     

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