Tarte de limão e canela

2014-03-14
  • Para: 14 fatias
  • T. Preparação: 25m
  • Tempo de cozedura: 25m
  • Pronto em: 50m
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Uma tarte muito saborosa e refrescante, com excelente apresentação, confeccionada com limões, farinha, ovos, baunilha em pó, canela, margarina e açúcar.

Ingredientes

  • Sumo de dois limões
  • 1 colher de chá de canela
  • 100 g de farinha de trigo
  • 125 g de açúcar
  • 3 ovos
  • 200 g de massa quebrada
  • 50 g de margarina amolecida
  • 1 colher de chá de baunilha em pó
  • Raspa de um limão

    Preparação

    Passo 1


    1. Com uma batedeira eléctrica bata o açúcar juntamente com a margarina e a raspa de limão. Adicione os ovos, sem parar de bater. De seguida, misture a canela, a baunilha em pó e o sumo de limão. Por último, envolva a farinha.

    Passo 2


    1. Forre uma tarteira (aproximadamente 24 centímetros) com a massa quebrada. Pique o fundo com um garfo e deite por cima o preparado anterior. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC cerca de 25 minutos (o tempo depende do forno).

    Passo 3


    1. Retire do forno, deixe arrefecer, desenforme para um prato e sirva.

Tarte de limão e canela | Food From Portugal

Informação nutricional por porção (14 fatias):

Calorias: 170
 
Total de gordura: 8 g(12%)

 
Gordura Saturada: 2 g(10%)
 
Colesterol: 45 mg(15%)
 
Sódio: 110 mg(5%)
 
Total de Hidratos de Carbono: 23 g(8%)
 
Proteína: 3 g
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