Bolinhos secos

Bolinhos secos num prato

Bolinhos secos são o lanche perfeito para servir com chá numa tarde entre amigos.

Por
Categoria: Bolos, Receitas
Cozinha:
Dificuldade:
Para:: 22 unidades
T. preparação: 20m
T. de Cozedura: 10m
Tempo Total: 30m
Ingredientes: açúcar, farinha, limão, ovos
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Ingredients

  • 2 ovos
  • Raspa de um limão
  • 150 g de açúcar
  • 50 g de margarina amolecida
  • 250 g de farinha de trigo

Directions

  1. Pré-aqueça o forno a 200ºC.
  2. Numa batedeira eléctrica, bata na velocidade média os ovos, o açúcar e a raspa de limão até obter uma mistura bastante cremosa. Adicione a margarina e misture cerca de 2 a 3 minutos até incorporar bem. Reduza para a velocidade mínima, adicione a farinha e bata até ficar uma mistura cremosa e homogénea.
  3. Forre um tabuleiro com papel vegetal e coloque por cima pequenas porções da massa com uma colher. Leve ao forno cerca de 10 a 12 minutos até os bolinhos começarem a dourar (o tempo depende do forno).
  4. Desligue o forno e deixe arrefecer completamente. Sirva os bolinhos com chá ou café.
Bolinhos secos
Informação nutricional
Para 22 unidades
Por porção:
%VALOR DIÁRIO
Calorias 89
Total de Gordura 2.5 g(4%)
Gordura Saturada 0 g(0%)
Colesterol 15 mg(5%)
Sódio 27 mg(1%)
Total de H. Carbono 15.5 g(5%)
Proteína 1.5 g
 

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