Caixinhas de amêndoa

Se gosta de amêndoa deve provar este doce, estas caixinhas de amêndoa são uma verdadeira tentação.

Caixinhas de amêndoa numa travessa

Caixinhas de amêndoa

Caixinhas de amêndoa numa travessa

Se gosta de amêndoa deve provar este doce, estas caixinhas de amêndoa são uma verdadeira tentação.

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Por
Categoria: Doces, Fáceis & rápidas, Receitas
Cozinha:
Dificuldade:
Para:: 16 unidades
T. preparação: 15m
T. Cozedura: 15m
Tempo Total: 30m
Ingredientes: açúcar, amêndoa, ovos

Ingredients

  • 150 g de açúcar
  • 150 g de amêndoa sem pele
  • 3 claras de ovo

Directions

  1. Pré-aqueça o forno a 180ºC.
  2. Triture a amêndoa num processador.
  3. Numa batedeira eléctrica, bata na velocidade média as claras em castelo. Adicione o açúcar e bata cerca de 1 a 2 minutos até ficar bem incorporado. Por último, envolva com uma espátula a amêndoa triturada.
  4. Retire pequenas porções do preparado com uma colher e coloque em formas de papel. Leve ao forno cerca de 15 minutos (o tempo depende do forno). Retire do forno, deixe arrefecer até à temperatura ambiente e sirva.
Caixinhas de amêndoa
Informação nutricional
Para 16 unidades
Por porção:
%VALOR DIÁRIO
Calorias 93
Total de Gordura 4.5 g(7%)
Gordura Saturada 0 g(0%)
Colesterol 0 mg(0%)
Sódio 6 mg(0%)
Total de H. Carbono 11.5 g(4%)
Proteína 2.5 g
 

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