Prepare as costeletas de uma forma diferente. Leve-as ao forno temperadas com sumo de limão e molho Inglês e com uma mistura bastante saborosa de broa de milho, alhos, pimenta, noz-moscada e coentros. Bom apetite!!!
Costeletas no forno com broa de milho
Prepare as costeletas de uma forma diferente. Leve-as ao forno temperadas com sumo de limão e molho Inglês e com uma mistura bastante saborosa de broa de milho, alhos, pimenta, noz-moscada e coentros. Bom apetite!!!
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- 4 costeletas de porco (cerca de 500 g)
- 1 colher de sopa de molho Inglês
- 250 g de broa de milho
- 1 cebola média
- 3 dentes de alho
- Coentros (a gosto)
- 100 ml de sumo de limão
- Pimenta (a gosto)
- Noz-moscada (a gosto)
- 150 ml de azeite
- Sal (a gosto)
- Pré-aqueça o forno a 180ºC.
- Coloque as costeletas numa assadeira e tempere com sal, sumo de limão e molho Inglês.
- Triture num processador a broa de milho cortada em pedaços, noz-moscada, pimenta, cebola cortada em pedaços, coentros e os alhos descascados.
- Deite a mistura da broa de milho sobre as costeletas e regue com azeite.
- Desligue o forno e sirva.
Para:: 4
T. preparação:
5m
T. Cozedura:
50m
Tempo Total:
55m
Ingredientes: alho, azeite, broa de milho, cebola, coentros, limão, molho inglês, noz-moscada, pimenta
Ingredients
Directions
Costeletas no forno com broa de milho
Informação nutricional
Para 4
Por porção:
%VALOR DIÁRIO
Calorias 895
Total de Gordura 71.5 g(91%)
Gordura Saturada 18 g(89%)
Colesterol 133 mg(44%)
Sódio 585 mg(25%)
Total de H. Carbono 32 g(12%)
Proteína 33 g
