Um delicioso cupcake de aroma a baunilha, confeccionado com leite, açúcar refinado, farinha, ovos e margarina, decorado com chantilly e granulado colorido.
Cupcake de baunilha
Um delicioso cupcake de aroma a baunilha, confeccionado com leite, açúcar refinado, farinha, ovos e margarina, decorado com chantilly e granulado colorido.
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- 200 ml de leite
- 1 colher de sopa de essência de baunilha
- 4 ovos
- 200 g de açúcar
- 150 g de margarina
- 250 g de farinha com fermento
- Granulado colorido para decorar
- 150 g de natas para bater
- 1 colher de sopa de açúcar para bater as natas
- Num copo misture a essência de baunilha com o leite e reserve.
- Com uma batedeira eléctrica bata muito bem o açúcar com a margarina. Adicione os ovos um a um sem parar de bater.
- Adicione o leite com a baunilha e continuar a bater. Reduza a velocidade, adicione lentamente a farinha e envolva bem.
- Unte as formas para cupcake com margarina. Deite a massa para dentro das formas (encha dois terços da forma) e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC cerca de 20 minutos.
- Retire do forno, deixe arrefecer e desenforme.
- Guarde as natas no frigorífico cerca de 20 minutos. Bata as natas com a colher de sopa de açúcar até ficar em chantilly.
- Faça um pequeno buraco no centro do cupcake e com a ajuda de um saco de pasteleiro preencha com o chantilly e faça a decoração por cima do cupcake.
- Por fim polvilhe com granulado colorido a gosto.
Para:: 18 unidades
T. preparação:
25m
T. Cozedura:
20m
Tempo Total:
45m
Ingredientes: açúcar, essência de baunilha, farinha, leite, natas para bater, ovos
Ingredients
-
Para o cupcake:
Para o chantilly:
Directions
Cupcake de baunilha
Informação nutricional
Para 18 unidades
Por porção:
%VALOR DIÁRIO
Calorias 205
Total de Gordura 11 g(17%)
Gordura Saturada 3.5 g(17%)
Colesterol 49 mg(16%)
Sódio 101 mg(4%)
Total de H. Carbono 23.5 g(8%)
Proteína 3.5 g
