Torta de chocolate

Torta de chocolate numa travessa

Uma torta de chocolate muito simples de preparar, confeccionada com ovos, farinha, açúcar e chocolate em pó, decorada com açúcar e chocolate ralado.

Por
Categoria: Bolos, Chocolate, Receitas
Cozinha:
Dificuldade:
Para:: 12 fatias
T. preparação:20m
T. de Cozedura:15m
Tempo Total:35m
Ingredientes:
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Ingredients

  • 4 ovos
  • 100 g de farinha de trigo
  • 100 g de açúcar
  • 25 g de chocolate em pó
  • Açúcar para polvilhar
  • Chocolate ralado para decorar

Directions

  1. Com uma batedeira eléctrica, bate-se bem o açúcar com os ovos inteiros. Adicione o chocolate em pó e de seguida a farinha, mexendo sempre.
  2. Forre um tabuleiro (30 x 20 x 5 centímetros) com papel vegetal e espalhe o preparado anterior por cima.
  3. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC cerca de 10 a 12 minutos (o tempo depende do forno) (de maneira a que fique um pouco tostada por cima e suave por dentro).
  4. Coloque numa travessa papel vegetal com a medida da massa e polvilhe com um pouco de açúcar. Quando a massa estiver cozida retire-a do forno e vire o tabuleiro sobre o papel vegetal polvilhado com açúcar.
  5. Descole com cuidado o papel vegetal e corte com uma faca as bordas do bolo.
  6. Enrole muito devagar para o bolo não partir. Vá retirando o papel vegetal à medida que for enrolando.
  7. Coloque numa travessa, polvilhe com chocolate ralado e sirva.
Torta de chocolate
Informação nutricional
Para 12 fatias
Por porção:
%VALOR DIÁRIO
Calorias 94
Total de Gordura 2 g(3%)
Gordura Saturada 1 g(5%)
Colesterol 55 mg(18%)
Sódio 22 mg(1%)
Total de H. Carbono 16 g(5%)
Proteína 3 g
 

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