Arroz com salsichas

2012-11-09
  • Para: 3
  • T. Preparação: 5m
  • Tempo de cozedura: 25m
  • Pronto em: 30m

 
Prepare esta receita deliciosa, simples e rápida de arroz com salsichas! É a receita perfeita quando tem muito pouco tempo ou não sabe o que fazer para o almoço ou para o jantar! Bom apetite!!!

Ingredientes

  • 175 g de arroz
  • 200 g de salsichas Frankfurt (8 unidades)
  • Orégãos (a gosto)
  • 2 tomates médios maduros
  • 1 cebola média
  • 50 ml de azeite
  • Sal (a gosto)

    Preparação

    Passo 1


    1. Coloque o azeite, a cebola picada, orégãos e os tomates sem pele cortados em pequenos pedaços num tacho e cozinhe em lume brando até o tomate começar a ficar desfeito, mexendo de vez em quando.

    Passo 2


    1. Adicione as salsichas cortadas às rodelas e o arroz e tempere com um pouco de sal. Mexa, deite a água (o dobro do volume do arroz) e ferva em lume médio-alto. Quando começar a ferver, reduza para lume brando e coza o arroz cerca de 10 a 12 minutos.

    Passo 3


    1. Desligue o lume e sirva.

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Arroz com salsichas

Informação nutricional por porção (3 porções)

Calorias: 604


Total de gordura: 35.5 g(45%)

Gordura Saturada: 8.5 g(42%)

Colesterol: 56 mg(19%)

Sódio: 558 mg(24%)

Total de H. Carbono: 53 g(19%)

Proteína: 18 g

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