Batido de manga e chocolate
2015-08-10- Cozinha:Portuguesa
- Nível de Dificuldade:Fácil
- Para: 4
- T. Preparação: 8m
- Tempo de cozedura: 0m
- Pronto em: 8m
Aproveite o sol de Verão com este delicioso batido de manga e chocolate decorado com chantilly.
Ingredientes
- 1 manga média madura
- 2 colheres de sopa de chocolate em pó
- 1 colher de sopa de mel
- 1 colher de sopa de açúcar
- 250 ml de leite fresco
- 125 g de iogurte natural
- Para o chantilly:
- 200 ml de natas para bater
- 1 colher de sopa de açúcar em pó
- 1 colher de chá de baunilha em pó
- Lave, descasque a manga e corte-a em pedaços.
- Num liquidificador, triture a manga cortadas aos pedaços, o iogurte, o mel, o chocolate em pó, o açúcar e o leite até obter uma mistura bastante cremosa.
- Para o chantilly:
- Numa batedeira eléctrica bata as natas juntamente com o açúcar em pó e a baunilha até ficarem firmes (não bata demais as natas).
- Deite o batido nos copos e decore com o chantilly polvilhado com chocolate ralado. Sirva de imediato.