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Aproveite o sol de Verão com este delicioso batido de manga e chocolate decorado com chantilly.

Ingredientes

• 1 manga média madura
• 2 colheres de sopa de chocolate em pó
• 1 colher de sopa de mel
• 1 colher de sopa de açúcar
• 250 ml de leite fresco
• 125 g de iogurte natural
• Para o chantilly:
• 200 ml de natas para bater
• 1 colher de sopa de açúcar em pó
• 1 colher de chá de baunilha em pó

Preparação

Passo 1

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1. Lave, descasque a manga e corte-a em pedaços.

Passo 2

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1. Num liquidificador, triture a manga cortadas aos pedaços, o iogurte, o mel, o chocolate em pó, o açúcar e o leite até obter uma mistura bastante cremosa.

Passo 3

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1. Para o chantilly:
2. Numa batedeira eléctrica bata as natas juntamente com o açúcar em pó e a baunilha até ficarem firmes (não bata demais as natas).

Passo 4

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1. Deite o batido nos copos e decore com o chantilly polvilhado com chocolate ralado. Sirva de imediato.

Informação nutricional por porção (4 porções):

Calorias: 320
 
Total de gordura: 21 g(32%)
 
Gordura Saturada: 13 g(65%)
 
Colesterol: 80 mg(27%)
 
Sódio: 80 mg(3%)
 
Total de Hidratos de Carbono: 26 g(9%)
 
Proteína: 6 g