Bifes de peru no forno com tomate

2014-02-26
  • Para: 3
  • T. Preparação: 5m
  • Tempo de cozedura: 50m
  • Pronto em: 55m

 
Quer preparar bifes de peru de forma diferente mas saborosa? Leve-os ao forno com tomate! É uma receita com excelente apresentação e o delicioso sabor do tomate, da cebola e das especiarias dão um toque especial a uma receita bastante simples. Bom apetite!!!

Ingredientes

  • 3 bifes de peru (cerca de 400 g)
  • 2 tomates médios maduros
  • 100 ml de azeite
  • Alecrim (a gosto)
  • 1 cebola grande
  • Noz-moscada (a gosto)
  • Sal (a gosto)

    Preparação

    Passo 1


    1. Pré-aqueça o forno a 180ºC.

    Passo 2


    1. Coloque a cebola cortada às rodelas no fundo de uma travessa e os bifes por cima. Adicione o tomate sem pele cortado em pequenos pedaços e regue com azeite. Tempere com sal, noz-moscada, alecrim picado e pimentaBifes de peru no forno com tomate | Food From Portugal e leve ao forno cerca de 50 minutos.

    Passo 3


    1. Desligue o forno e sirva os bifes de peru com arroz branco ou batata frita.

Bifes de peru no forno com tomate | Food From Portugal

Bifes de peru no forno com tomate

Informação nutricional por porção (3 porções)

Calorias: 532


Total de gordura: 38.5 g(49%)

Gordura Saturada: 6.5 g(34%)

Colesterol: 101 mg(34%)

Sódio: 150 mg(7%)

Total de H. Carbono: 8 g(3%)

Proteína: 40.5 g

Avalie esta receita: 1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (10 votes, 4,50 out of 5)
Loading...

Pinterest

Bifes de peru no forno com tomate | Food From Portugal

By

Deixe uma resposta

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *