Bolo de cacau

2018-04-14
  • Para: 12 fatias
  • T. Preparação: 20m
  • Tempo de cozedura: 30m
  • Pronto em: 50m
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Vai receber visitas em casa e quer preparar um bolo simples, rápido e delicioso para o lanche? Este bolo de cacau é perfeito para a ocasião, é muito fácil de preparar e tem excelente apresentação!

Ingredientes

  • 4 colheres de sopa de cacau em pó
  • 150 g de açúcar
  • Raspa de um limão
  • 4 ovos
  • 50 g de manteiga
  • 150 g de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de fermento em pó

    Preparação

    Passo 1


    1. Pré-aqueça o forno a 180ºC. Unte uma forma de bolos redonda com furo no meio (24 x 8 centímetros) com margarina e polvilhe com farinha.

    Passo 2


    1. Numa batedeira eléctrica, bata na velocidade média os ovos, o açúcar e a manteiga até obter uma mistura homogénea. Adicione o cacau e a raspa de limão e misture cerca de 3 a 4 minutos até incorporar bem. Reduza para a velocidade mínima, adicione a farinha misturada com o fermento em pó e bata até ficar uma mistura cremosa e homogénea.Bolo de cacau | Food From Portugal

    Passo 3


    1. Deite o preparado na forma de bolosBolo de cacau | Food From Portugal e leve ao forno cerca de 30 minutos (o tempo depende do forno). Espete um palito no meio e, se sair seco o bolo está cozido.

    Passo 4


    1. Desligue o forno e desenforme o bolo para um prato. Deixe arrefecer completamente e sirva.

Bolo de cacau | Food From PortugalBolo de cacau | Food From Portugal

Bolo de cacau

Informação nutricional por porção (12 fatias)

Calorias: 148


Total de gordura: 5 g(7%)

Gordura Saturada: 3 g(14%)

Colesterol: 64 mg(21%)

Sódio: 46 mg(2%)

Total de H. Carbono: 23.5 g(8%)

Proteína: 3.5 g

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