Bolo de chocolate com doce de morango

2014-05-29
  • Para: 14 fatias
  • T. Preparação: 20m
  • Tempo de cozedura: 30m
  • Pronto em: 50m

 
Quer experimentar este delicioso bolo que combina o chocolate com o saboroso doce de morango? É um bolo muito simples de preparar, com poucos ingredientes e com excelente apresentação. É perfeito para uma ocasião especial ou para um lanche entre amigos… Bom apetite!!!

Ingredientes

  • 125 g de chocolate em pó
  • 5 ovos
  • 150 g de açúcar
  • 3 colheres de sopa de doce de morango
  • 200 g de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de fermento em pó

    Preparação

    Passo 1


    1. Pré-aqueça o forno a 180ºC. Unte uma forma de bolos redonda com furo no meio (25 x 7 centímetros) com margarina e polvilhe com um pouco de farinha.

    Passo 2


    1. Numa batedeira eléctrica, bata na velocidade média os ovos e o açúcar até obter uma mistura homogénea. Adicione o chocolate em pó, o doce de morango e misture cerca de 3 a 4 minutos até incorporar bem. Reduza para a velocidade mínima, adicione a farinha misturada com o fermento em pó e bata até ficar uma mistura cremosa e homogénea.

    Passo 3


    1. Deite a massa na forma de bolosBolo de chocolate com doce de morango | Food From Portugal e leve ao forno cerca de 30 a 35 minutos (o tempo depende do forno). Espete um palito no meio e, se sair seco o bolo está cozido.Bolo de chocolate com doce de morango | Food From Portugal

    Passo 4


    1. Quando o bolo estiver cozido, retire do forno e desenforme para um prato. Deixe arrefecer até à temperatura ambiente e sirva.

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Bolo de chocolate com doce de morango

Informação nutricional por porção (14 fatias)

Calorias: 167


Total de gordura: 2 g(3%)

Gordura Saturada: 0.5 g(4%)

Colesterol: 58 mg(19%)

Sódio: 68 mg(3%)

Total de H. Carbono: 33.5 g(12%)

Proteína: 4 g

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