Bolo de maçã, ananás e canela

Vai receber os seus amigos em casa e quer preparar um bolo simples e delicioso? Temos a solução perfeita para si, este bolo mistura os sabores deliciosos da maçã, do ananás e da canela. Bom apetite!!!

Bolo de maçã, ananás e canela num prato

Bolo de maçã, ananás e canela num prato

INGREDIENTES PARA BOLO DE MAÇÃ, ANANÁS E CANELA

Aqui encontra todos os ingredientes necessários para fazer esta receita:

Ovos
Canela em pó
Açúcar mascavado claro
Maçã vermelha
Essência de baunilha
Farinha de trigo
Ananás
Fermento em pó

Mais abaixo encontra a medida correta de todos os ingredientes e o passo a passo desta receita.

COMO FAZER BOLO DE MAÇÃ, ANANÁS E CANELA

Bata os ovos e o açúcar mascavado até obter uma mistura homogénea. Adicione a canela, a essência de baunilha e misture cerca de 3 a 4 minutos até incorporar bem. Adicione a farinha misturada com o fermento em pó e bata até ficar uma mistura cremosa e homogénea. Por último, envolva com uma espátula o ananás e a maçã descascados cortados em pequenos pedaços.
Deite a massa na forma de bolos e polvilhe com as duas colheres de sopa de açúcar mascavado. Massa de bolo de maçã, ananás e canela numa forma de bolos redonda Leve ao forno cerca de 40 minutos. Retire o bolo do forno Bolo de maçã, ananás e canela numa forma de bolos redonda e desenforme para um prato. Deixe arrefecer completamente e sirva.

Fatia de bolo de maçã, ananás e canela num prato

Bolo de maçã, ananás e canela

Bolo de maçã, ananás e canela num prato

Vai receber os seus amigos em casa e quer preparar um bolo simples e delicioso? Temos a solução perfeita para si, este bolo mistura os sabores deliciosos da maçã, do ananás e da canela. Bom apetite!!!

4,80 from 5 reviews


    Servings: 14 fatias
    T. preparação:20m
    T. Cozedura:40m
    T. Total:60m

    Ingredients

    • 4 ovos
    • 1 colher de sopa de canela em pó
    • 150 g de açúcar mascavado claro
    • 2 maçãs vermelhas
    • 1 colher de sopa de essência de baunilha
    • 200 g de farinha de trigo
    • 250 g de ananás
    • 2 colheres de sopa de açúcar mascavado claro
    • 1 colher de chá de fermento em pó

    Directions

    1. Pré-aqueça o forno a 180ºC. Unte uma forme de bolos redonda (20 x 7 centímetros) com margarina e polvilhe com um pouco de farinha.
    2. Numa batedeira eléctrica, bata na velocidade média os ovos e o açúcar mascavado até obter uma mistura homogénea. Adicione a canela, a essência de baunilha e misture cerca de 3 a 4 minutos até incorporar bem. Reduza para a velocidade mínima, adicione a farinha misturada com o fermento em pó e bata até ficar uma mistura cremosa e homogénea. Por último, envolva com uma espátula o ananás e a maçã descascados cortados em pequenos pedaços.
    3. Deite a massa na forma de bolos e polvilhe com as duas colheres de sopa de açúcar mascavado. Leve ao forno cerca de 40 minutos (o tempo depende do forno). Espete um palito no meio e, se sair seco o bolo está cozido.
    4. Retire o bolo do forno e desenforme para um prato. Deixe arrefecer completamente e sirva.
    Bolo de maçã, ananás e canela
    Informação nutricional
    Para 14 fatias
    Por porção:
    %VALOR DIÁRIO
    Calorias 147
    Total de Gordura 1.5 g(2%)
    Gordura Saturada 0.5 g(2%)
    Colesterol 47 mg(16%)
    Sódio 22 mg(1%)
    Total de H. Carbono 30.5 g(11%)
    Proteína 3.5 g
     

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