Broa de milho recheada com frango e chouriço

Vai convidar amigos para sua casa e quer preparar algo especial e diferente? Experimente esta deliciosa receita que temos para si, broa de milho recheada com frango e chouriço! Esta combinação de sabores vai surpreender os seus amigos.

Broa de milho recheada com frango e chouriço num prato

INGREDIENTES PARA BROA DE MILHO RECHEADA COM FRANGO E CHOURIÇO

Aqui encontra todos os ingredientes necessários para fazer esta receita:

  • Broa de milho
  • Peito de frango
  • Chouriço de carne
  • Alho
  • Maionese
  • Queijo ralado
  • Sal

Mais abaixo encontra a medida correta de todos os ingredientes e o passo a passo desta receita.

COMO FAZER BROA DE MILHO RECHEADA COM FRANGO E CHOURIÇO

Passo 1: Coza os peito de frango num tacho com água temperada com sal. Quando o frango estiver cozido, escorra-o e corte em pedaços.

Passo 2: Pique o frango, o chouriço cortado em pedaços, o alho descascado e a noz-moscada num processador. Frango, chouriço cortado em pedaços, alho descascado e noz-moscada num processador Frango, chouriço cortado em pedaços, alho descascado e noz-moscada picados num processador

Passo 3: Coloque o preparado numa tigela juntamente com a maionese e o queijo ralado e misture muito bem. Mistura de frango, chouriço cortado em pedaços, alho descascado e noz-moscada com maionese e queijo ralado numa tigela Mistura de frango, chouriço cortado em pedaços, alho descascado, noz-moscada, maionese e queijo ralado numa tigela

Passo 4: Entretanto, pré-aqueça o forno a 200ºC.

Passo 5: Com uma faca bem afiada corte a parte superior da broa de milho e retire o miolo (reserve o miolo). Broa de milho sem o interior Coloque o recheio dentro da broa e tape com a tampa. Broa recheada num prato Broa recheada num prato Coloque a broa de milho e o miolo num tabuleiro e leve ao forno cerca de 30 minutos.

Passo 6: Retire a broa de milho do forno e sirva.

Broa de milho recheada com frango e chouriço

Broa de milho recheada com frango e chouriço num prato

Vai convidar amigos para sua casa e quer preparar algo especial e diferente? Experimente esta deliciosa receita que temos para si, broa de milho recheada com frango e chouriço! Esta combinação de sabores vai surpreender os seus amigos.

5,00 from 2 reviews


    Categoria:Pão, Receitas
    Cozinha:
    Dificuldade:
    Servings: 4
    T. preparação:15m
    T. Cozedura:55m
    T. Total:1:10 h

    Ingredients

    • 1 broa de milho (cerca de 350 g)
    • 1 peito de frango (cerca de 350 g)
    • 75 g de chouriço de carne
    • 1 dente de alho
    • 125 ml de maionese
    • 125 g de queijo ralado
    • Sal (a gosto)

    Directions

    1. Coza os peito de frango num tacho com água temperada com sal. Quando o frango estiver cozido, escorra-o e corte em pedaços.
    2. Pique o frango, o chouriço cortado em pedaços, o alho descascado e a noz-moscada num processador.
    3. Coloque o preparado numa tigela juntamente com a maionese e o queijo ralado e misture muito bem.
    4. Entretanto, pré-aqueça o forno a 200ºC.
    5. Com uma faca bem afiada corte a parte superior da broa de milho e retire o miolo (reserve o miolo). Coloque o recheio dentro da broa e tape com a tampa. Coloque a broa de milho e o miolo num tabuleiro e leve ao forno cerca de 30 minutos.
    6. Retire a broa de milho do forno e sirva.
    Broa de milho recheada com frango e chouriço
    Informação nutricional
    Para 4
    Por porção:
    %VALOR DIÁRIO
    Calorias 666
    Total de Gordura 33 g(42%)
    Gordura Saturada 11.5 g(57%)
    Colesterol 113 mg(38%)
    Sódio 1326 mg(58%)
    Total de H. Carbono 52.5 g(19%)
    Proteína 38 g
     

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