Chocos guisados

2012-11-07
  • Para: 4
  • T. Preparação: 15m
  • Tempo de cozedura: 60m
  • Pronto em: 1:15 h

 
Esta receita de chocos guisados é perfeita para aqueles dias frios de Inverno! É uma receita reconfortante, com poucos ingredientes e muito simples de preparar. Experimente, vai adorar o saboroso molho de tomate misturado com os chocos. Bom apetite!!!

Ingredientes

  • 1 kg de chocos
  • 2 cebolas médias
  • 4 tomates médios maduros
  • 50 ml de azeite
  • Pimenta (a gosto)
  • Sal (a gosto)

    Preparação

    Passo 1


    1. Limpe, lave bem os chocos e corte-os em pedaços.

    Passo 2


    1. Coloque o azeite, as cebolas picadas, os tomates sem pele cortados em pequenos pedaços e os chocos num tacho e tempere com um pouco de sal e pimenta. Mexa, tape o tacho e cozinhe em lume brando cerca de uma hora, mexendo de vez em quando.

    Passo 3


    1. Desligue o lume e sirva os chocos com batata cozida ou arroz branco.

Chocos guisados | Food From Portugal

Chocos guisados

Informação nutricional por porção (4 porções)

Calorias: 343


Total de gordura: 14 g(18%)

Gordura Saturada: 2 g(10%)

Colesterol: 280 mg(93%)

Sódio: 977 mg(42%)

Total de H. Carbono: 12 g(4%)

Proteína: 42.5 g

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