Costeletas de porco no forno

2014-04-06
  • Para: 3
  • T. Preparação: 5m
  • Tempo de cozedura: 60m
  • Pronto em: 2:05 h

 
Quer preparar uma receita de costeletas de forma diferente e simples? Coloque-as numa travessa temperadas com sal, pimenta, alhos, orégãos e sumo de limão, regue com azeite e leve ao forno até dourar… É uma receita muito simples de preparar, com poucos ingredientes, servida com batatas assadas. Bom apetite!!!

Ingredientes

  • 3 costeletas de porco (cerca de 400 g)
  • 100 ml de azeite
  • 8 dentes de alho
  • Sumo de um limão
  • Pimenta (a gosto)
  • Orégãos (a gosto)
  • 900 g de batatas pequenas
  • Sal (a gosto)

    Preparação

    Passo 1


    1. Coloque as costeletas numa travessa e tempere com um pouco de sal, pimenta, alhos com casca esmagados, orégãos e sumo de limão.Costeletas de porco no forno | Food From Portugal Deixe marinar cerca de uma hora.

    Passo 2


    1. Lave as batatas e com uma faca dê um pequeno golpe em cada uma delas. Coloque noutra travessa e tempere com sal.

    Passo 3


    1. Pré-aqueça o forno a 180ºC.

    Passo 4


    1. Regue as costeletas com azeite e leve ao forno juntamente com a travessa das batatas cerca de uma hora. De vez em quando, regue as costeletas com o molho.

    Passo 5


    1. Desligue o forno e sirva.

Costeletas de porco no forno | Food From PortugalCosteletas de porco no forno | Food From Portugal

Costeletas de porco no forno

Informação nutricional por porção (3 porções)

Calorias: 923


Total de gordura: 65.5 g(84%)

Gordura Saturada: 17 g(86%)

Colesterol: 115 mg(38%)

Sódio: 169 mg(7%)

Total de H. Carbono: 50.5 g(18%)

Proteína: 35.5 g

Avalie esta receita: 1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (5 votes, 4,00 out of 5)
Loading...

Pinterest

Costeletas de porco no forno | Food From Portugal

By

Deixe uma resposta

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *