Courgette frita

2018-07-27
  • Para: 4
  • T. Preparação: 10m
  • Tempo de cozedura: 10m
  • Pronto em: 20m

 
Se quer preparar uma refeição simples, rápida e com poucos ingredientes, esta receita de courgette frita é sem dúvida uma excelente solução para si! Sirva com salada de alface e tomate.

Ingredientes

  • 600 g de courgette
  • 100 g de farinha de trigo
  • 4 ovos
  • Sal (a gosto)
  • Óleo vegetal para fritar

    Preparação

    Passo 1


    1. Lave a courgette, corte em fatias e tempere com um pouco de sal.

    Passo 2


    1. Bata os ovos com um garfo. Passe as rodelas de courgette por farinha e depois por ovo batido.

    Passo 3


    1. Aqueça uma frigideira com óleo vegetal. Quando o óleo estiver suficientemente quente, adicione as rodelas e frite-as de ambos os lados até dourarem, cerca de 5 minutos. Quando estiverem fritas, coloque-as num prato com papel absorvente.

    Passo 4


    1. Sirva com salada de alface e tomate.

Courgette frita | Food From Portugal

Bolo de chocolate

Informação nutricional por porção (4 porções)

Calorias: 178


Total de gordura: 5 g(6%)

Gordura Saturada: 1.5 g(7%)

Colesterol: 164 mg(55%)

Sódio: 116 mg(5%)

Total de H. Carbono: 24.5 g(9%)

Proteína: 10 g

Avalie esta receita: 1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 votes, 5,00 out of 5)
Loading...

Pinterest

Courgette frita | Food From Portugal

By

Cozinha: Tipo de Receita:, Ingredientes:,

Deixe uma resposta

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *