Doce de maçã

2014-08-28
  • Para: 6
  • T. Preparação: 5m
  • Tempo de cozedura: 30m
  • Pronto em: 35m
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Se convidou amigos para lanchar e quer preparar algo especial este doce de maçã é perfeito para a ocasião! É um doce muito agradável e simples de preparar. Experimente vai adorar…

Ingredientes

  • 5 maçãs medias
  • 150 g de açúcar
  • 1 pau de canela
  • 200 ml de água

    Preparação

    Passo 1


    1. Lave, descasque as maçãs e retire as sementes.

    Passo 2


    1. Num tacho, coloque a maçã cortada em pequenos pedaços juntamente com a água, o açúcar e o pau de canela. Mexa e deixe ferver em lume alto. Quando começar a ferver, reduza para lume brando e deixe cozinhar cerca de 30 minutos até atingir o ponto de estrada (quando se passa uma colher de pau no fundo do tacho e ela deixa um rasto como uma estrada), mexendo de vez em quando.

    Passo 3


    1. Desligue o lume, retire o pau de canela e deixe arrefecer até à temperatura ambiente. Reserve o doce num frasco bem fechado.

Doce de maçã | Food From Portugal
 

Doce de maçã

Informação nutricional por porção (6 porções)

Calorias: 190


Total de gordura: 0.5 g(1%)

Gordura Saturada: 0 g(0%)

Colesterol: 0 mg(0%)

Sódio: 3 mg(0%)

Total de H. Carbono: 50.5 g(17%)

Proteína: 0.5 g

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