Esparguete com atum no forno

Se tem poucas ideias para o jantar, sugerimos esta simples e saborosa receita de esparguete com atum no forno! Com um pouco de imaginação você pode tornar uma receita como esta num delicioso jantar.

Esparguete com atum no forno numa assadeira

INGREDIENTES PARA ESPARGUETE COM ATUM NO FORNO

Aqui encontra todos os ingredientes necessários para fazer esta receita:

  • Atum de conserva
  • Esparguete
  • Tomate
  • Cebola
  • Queijo ralado
  • Azeite
  • Gema de ovo
  • Pimenta
  • Coentros
  • Molho béchamel
  • Sal

Mais abaixo encontra a medida correta de todos os ingredientes e o passo a passo desta receita.

COMO FAZER ESPARGUETE COM ATUM NO FORNO

Passo 1: Coza o esparguete num tacho com água temperada com um pouco de sal e uma cebola pequena. Desligue o lume, escorra o esparguete e reserve.

Passo 2: Entretanto, desfie o atum com um garfo e reserve.

Passo 3: Num tacho, adicione o azeite, a cebola picada e os tomates sem pele cortados em pequenos pedaços. Cozinhe em lume brando até o tomate começar a desfazer. Adicione o atum, tempere com um pouco de pimenta e deixe cozinhar cerca de 5 minutos. De seguida, polvilhe com coentros picados, adicione o esparguete, o molho béchamel e o queijo ralado e misture tudo muito bem. Desligue o lume, deite o preparado numa assadeira e pincele com gema de ovo batida. Mistura de atum e esparguete numa assadeira

Passo 4: Pré-aqueça o forno a 180ºC.

Passo 5: Leve ao forno até dourar, cerca de 30 a 35 minutos. Desligue o forno e sirva.

Esparguete com atum no forno numa assadeira

Esparguete com atum no forno

Esparguete com atum no forno numa assadeira

Se tem poucas ideias para o jantar, sugerimos esta simples e saborosa receita de esparguete com atum no forno! Com um pouco de imaginação você pode tornar uma receita como esta num delicioso jantar.

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    Categoria:Massa, Peixe, Prato principal, Receitas
    Cozinha:
    Dificuldade:
    Servings: 4
    T. preparação:10m
    T. Cozedura:1:10 h
    T. Total:1:20 h

    Ingredients

    • 350 g de atum de conserva
    • 250 g de esparguete
    • 2 tomates médios maduros
    • 1 cebola grande
    • 125 g de queijo ralado
    • 50 ml de azeite
    • 1 gema de ovo
    • Pimenta (a gosto)
    • 1 cebola pequena para cozer a massa
    • Coentros (a gosto)
    • 200 ml de molho béchamel
    • Sal (a gosto)
    • Receita do molho béchamel

    Directions

    1. Coza o esparguete num tacho com água temperada com um pouco de sal e uma cebola pequena. Desligue o lume, escorra o esparguete e reserve.
    2. Entretanto, desfie o atum com um garfo e reserve.
    3. Num tacho, adicione o azeite, a cebola picada e os tomates sem pele cortados em pequenos pedaços. Cozinhe em lume brando até o tomate começar a desfazer, mexendo de vez em quando. Adicione o atum, tempere com um pouco de pimenta e deixe cozinhar cerca de 5 minutos, mexendo de vez em quando. De seguida, polvilhe com coentros picados, adicione o esparguete, o molho béchamel e o queijo ralado e misture tudo muito bem. Desligue o lume, deite o preparado numa assadeira e pincele com gema de ovo batida.
    4. Pré-aqueça o forno a 180ºC.
    5. Leve ao forno até dourar, cerca de 30 a 35 minutos. Desligue o forno e sirva.
    Esparguete com atum no forno
    Informação nutricional
    Para 4
    Por porção:
    %VALOR DIÁRIO
    Calorias 673
    Total de Gordura 34.5 g(44%)
    Gordura Saturada 12 g(60%)
    Colesterol 166 mg(55%)
    Sódio 295 mg(13%)
    Total de H. Carbono 49.5 g(18%)
    Proteína 41.5 g
     

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