Esparguete com atum, milho e cogumelos

Não tem muito tempo e quer preparar uma receita, simples, rápida e saudável? Experimente esta deliciosa receita de espaguete com a mistura agradável do atum, milho e cogumelos.

Esparguete com atum, milho e cogumelos numa frigideira

INGREDIENTES PARA ESPARGUETE COM ATUM, MILHO E COGUMELOS

- Atum, milho, cogumelos, cenoura, esparguete, azeite

COMO FAZER ESPARGUETE COM ATUM, MILHO E COGUMELOS

Descasque, lave a cenoura e corte-a em fatias meia lua. Desfie o atum com um garfo. Reserve.
Coza o esparguete num tacho com água temperada com sal e uma cebola pequena descascada. Quando o esparguete estiver cozido, escorra-o e reserve. Coloque o azeite, a cebola cortada às rodelas e a cenoura às fatias numa frigideira e refogue em lume brando até a cebola alourar ligeiramente. Adicione o atum, os cogumelos, o milho e tempere com um pouco de pimenta. Mexa com uma colher e deixe cozinhar cerca de 3 a 4 minutos. Desligue o lume, adicione o esparguete à frigideira e misture tudo muito bem com a ajuda de dois garfos. Polvilhe com salsa picada e sirva.

Esparguete com atum, milho e cogumelos

Esparguete com atum, milho e cogumelos numa frigideira

Não tem muito tempo e quer preparar uma receita, simples, rápida e saudável? Experimente esta deliciosa receita de espaguete com a mistura agradável do atum, milho e cogumelos.

(No Ratings Yet)


    Categoria:Fáceis & rápidas, Massa, Receitas
    Cozinha:
    Dificuldade:
    Servings: 2
    T. preparação:10m
    T. Cozedura:15m
    T. Total:25m

    Ingredients

    • 150 g de atum de conserva
    • 1 cenoura pequena
    • 125 g de milho doce
    • 150 g de cogumelos inteiros
    • 1 cebola média
    • 125 g de esparguete
    • 1 cebola pequena para cozer a massa
    • 50 ml de azeite
    • Pimenta (a gosto)
    • Salsa (a gosto)
    • Sal (a gosto)

    Directions

    1. Descasque, lave a cenoura e corte-a em fatias meia lua. Desfie o atum com um garfo. Reserve.
    2. Aqueça em lume médio-alto um tacho com água temperada com sal e uma cebola pequena descascada. Quando começar a ferver, reduza para lume brando e adicione o esparguete. Deixe cozer cerca de 8 a 9 minutos. Quando o esparguete estiver cozido, escorra-o e reserve.
    3. Coloque o azeite, a cebola cortada às rodelas e a cenoura às fatias numa frigideira e refogue em lume brando até a cebola alourar ligeiramente. Adicione o atum, os cogumelos, o milho e tempere com um pouco de pimenta. Mexa com uma colher e deixe cozinhar cerca de 3 a 4 minutos, mexendo de vez em quando.
    4. Desligue o lume, adicione o esparguete à frigideira e misture tudo muito bem com a ajuda de dois garfos. Polvilhe com salsa picada e sirva.
    Esparguete com atum, milho e cogumelos
    Informação nutricional
    Para 2
    Por porção:
    %VALOR DIÁRIO
    Calorias 621
    Total de Gordura 32 g(49%)
    Gordura Saturada 5 g(25%)
    Colesterol 69 mg(23%)
    Sódio 156 mg(6%)
    Total de H. Carbono 56.5 g(19%)
    Proteína 32 g
     

Deixe um Comentário

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *

*