Folhados de salsicha

2012-11-06
  • Para: 15 units
  • T. Preparação: 10m
  • Tempo de cozedura: 20m
  • Pronto em: 30m
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Uma receita muito simples e rápida, com excelente apresentação, salsicha envolvida em massa folhada, que vai ao forno pincelada com ovo batido.

Ingredientes

  • 15 salsichas Frankfurt (cerca de 375 g)
  • 400 g de massa folhada
  • 1 ovo

    Preparação

    Passo 1


    1. Coloque a massa folhada em cima de uma mesa. Estenda-a com a ajuda de um rolo da massa. Corte pequenos rectângulos e coloque por cima de cada um uma salsicha. Feche a massa até a salsicha ficar completamente coberta.

    Passo 2


    1. Dê pequenos golpes com a ajuda de uma faca na parte de cima de cada um deles e pincele com ovo batido. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC cerca de 20 minutos.

      Informação nutricional por porção (15 unidades):

      Calorias: 236
       
      Total de gordura: 17.5 g(27%)
       
      Gordura Saturada: 5 g(25%)
       
      Colesterol: 32 mg(11%)
       
      Sódio: 258 mg(11%)
       
      Total de Hidratos de Carbono: 12 g(4%)
       
      Proteína: 7 g

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