Para preparar uma refeição deliciosa e nutritiva para toda a família, sugerimos a nossa receita de frango com esparguete, ananás e cogumelos! Um prato delicioso que toda a família vai gostar!!
INGREDIENTES PARA FRANGO COM ESPARGUETE, ANANÁS E COGUMELOS
Aqui encontra todos os ingredientes necessários para fazer esta receita:
● Peito de frango
● Cogumelos
● Ananás
● Cebola
● Sumo de limão
● Azeite
● Pimenta
● Esparguete
● Noz-moscada
● Sal
Mais abaixo encontra a medida correta de todos os ingredientes e o passo a passo desta receita.
COMO FAZER FRANGO COM ESPARGUETE, ANANÁS E COGUMELOS
Coza o esparguete num tacho com água temperada com sal e uma cebola pequena descascada. Quando o esparguete estiver cozido, escorra-o e reserve.
Entretanto, Coloque o azeite e a cebola picada num tacho e refogue em lume brando até a cebola começar a alourar ligeiramente. Corte os peitos de frango em pedaços, adicione ao tacho e tempere com um pouco de sal, noz-moscada e pimenta. Mexa e deixe cozinhar em lume brando cerca de 10 a 12 minutos. Adicione os cogumelos e o ananás cortado em pedaços, mexe e cozinhe mais 4 a 5 minutos. Adicione o esparguete e envolva no preparado.
Desligue o lume, tempere com sumo de limão e um pouco mais de pimenta e sirva.
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Frango com esparguete, ananás e cogumelos
Para preparar uma refeição deliciosa e nutritiva para toda a família, sugerimos a nossa receita de frango com esparguete, ananás e cogumelos! Um prato delicioso que toda a família vai gostar!!
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- 900 g de peito de frango
- 250 g de cogumelos laminados
- 8 rodelas de ananás (cerca de 400 g)
- 1 cebola média
- 1 cebola pequena para cozer o esparguete
- Sumo de um limão
- 50 ml de azeite
- Pimenta (a gosto)
- 225 g de esparguete
- Noz-moscada (a gosto)
- Sal (a gosto)
- Aqueça em lume médio-alto um tacho com água temperada com sal e uma cebola pequena descascada. Quando começar a ferver, reduza para lume brando e adicione o esparguete. Deixe cozer cerca de 10 minutos. Quando o esparguete estiver cozido, escorra-o e reserve.
- Entretanto, Coloque o azeite e a cebola picada num tacho e refogue em lume brando até a cebola começar a alourar ligeiramente. Corte os peitos de frango em pedaços, adicione ao tacho e tempere com um pouco de sal, noz-moscada e pimenta. Mexa e deixe cozinhar em lume brando cerca de 10 a 12 minutos, mexendo de vez em quando.
- Adicione os cogumelos e o ananás cortado em pedaços, mexe e cozinhe mais 4 a 5 minutos, mexendo de vez em quando. Adicione o esparguete e envolva no preparado. Desligue o lume, tempere com sumo de limão e um pouco mais de pimenta e sirva.
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