Não tem ideias do que fazer para o almoço ou para o jantar? Experimente preparar esta receita diferente de hambúrgueres com ovo e bacon! É uma receita simples, rápida e deliciosa.
COMO PREPARAR HAMBÚRGUERES COM OVO E BACON:
Misture com as mãos a carne e molde em forma de hambúrgueres. Retire o interior de cada hambúrguer com um copo e tempere tudo com um pouco de sal, noz-moscada e pimenta. Corte o bacon às fatias. Aqueça em lume brando um fio de azeite numa frigideira. Quando o azeite estiver quente, adicione os hambúrgueres (e também o interior), o bacon e frite de ambos os lados até os hambúrgueres começarem a dourar.
Quando os hambúrgueres estiverem quase fritos, coloque um ovo no interior de cada hambúrguer, tempere com um pouco mais de sal e deixe cozinhar. Desligue o lume e coloque os hambúrgueres por cima de fatias de pão juntamente com o bacon. Tempere com um pouco mais de pimenta e sirva.
Hambúrgueres com ovo e bacon
Não tem ideias do que fazer para o almoço ou para o jantar? Experimente preparar esta receita diferente de hambúrgueres com ovo e bacon! É uma receita simples, rápida e deliciosa.
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- 150 g de carne de vaca picada
- 150 g de carne de porco picada
- 25 g de bacon
- 2 ovos
- Pimenta (a gosto)
- Noz-moscada (a gosto)
- 1 fio de azeite
- 2 fatias de pão
- Sal (a gosto)
- Misture com as mãos a carne e molde em forma de hambúrgueres.
- Retire o interior de cada hambúrguer com um copo e tempere tudo com um pouco de sal, noz-moscada e pimenta.
- Corte o bacon às fatias. Aqueça em lume brando um fio de azeite numa frigideira. Quando o azeite estiver quente, adicione os hambúrgueres (e também o interior), o bacon e frite de ambos os lados até os hambúrgueres começarem a dourar.
- Quando os hambúrgueres estiverem quase fritos, coloque um ovo no interior de cada hambúrguer, tempere com um pouco mais de sal e deixe cozinhar.
- Desligue o lume e coloque os hambúrgueres por cima de fatias de pão juntamente com o bacon. Tempere com um pouco mais de pimenta e sirva.
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