Queques de morango

2018-07-20
  • Para: 12 unidades
  • T. Preparação: 15m
  • Tempo de cozedura: 20m
  • Pronto em: 35m
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Vai ter visitas em casa e quer preparar um lanche especial? Experimente estes deliciosos queques de morango, são muito simples de preparar, bastante agradável e têm excelente aspecto. Bom apetite!!!

Ingredientes

  • 200 g de morangos
  • 2 ovos
  • 125 g de açúcar
  • 125 g de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de fermento em pó

    Preparação

    Passo 1


    1. Lave os morangos e retire o pé. Corte em pequenos pedaços e reserve.

    Passo 2


    1. Pré-aqueça o forno a 180ºC. Forre as formas com formas de papel.

    Passo 3


    1. Numa batedeira eléctrica, bata na velocidade média os ovos e o açúcar até obter uma mistura cremosa. Reduza para a velocidade mínima, adicione a farinha misturada com o fermento em pó e bata até ficar uma mistura cremosa e homogénea. Adicione os morangos e envolva com uma espátula.

    Passo 4


    1. Deite pequenas porções do creme dentro das formas de papelQueques de morango | Food From Portugal e leve ao forno cerca de 20 minutos (o tempo depende do forno). Espete um palito no meio do queque e, se o palito sair seco o queque está cozido.

    Passo 5


    1. Retire os queques do forno, deixe arrefecer completamente e sirva.

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Queques de morango

Informação nutricional por porção (12 unidades)

Calorias: 93


Total de gordura: 1 g(1%)

Gordura Saturada: 0.5 g(1%)

Colesterol: 27 mg(9%)

Sódio: 11 mg(0%)

Total de H. Carbono: 20 g(7%)

Proteína: 2 g

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