Sonhos de laranja

Os doces são uma presença obrigatória nas épocas festivas. Estes sonhos de laranja não são excepção e são muitas vezes preparados na época Natalícia.

Sonhos de laranja numa travessa

Ao contrário de alguns doces, estes sonhos são muito simples de preparar e têm excelente apresentação! Bom apetite!!!

INGREDIENTES PARA SONHOS DE LARANJA

Aqui encontra todos os ingredientes necessários para fazer esta receita:

  • Ovos
  • Raspa de laranja
  • Sumo de laranja
  • Farinha de trigo
  • Açúcar
  • Fermento em pó
  • Óleo vegetal

Mais abaixo encontra a medida correta de todos os ingredientes e o passo a passo desta receita.

COMO FAZER SONHOS DE LARANJA

Passo 1: Bata os ovos com o açúcar e a raspa de laranja até obter uma mistura homogénea e cremosa. Deite o sumo de laranja e bata cerca de 2 a 3 minutos até incorporar bem. Adicione a farinha misturada com o fermento em pó e bata até ficar uma mistura cremosa.

Passo 2: Aqueça o óleo numa fritadeira. Quando o óleo estiver bem quente, adicione pequenas porções da massa com a ajuda de uma colher e frite-as até dourarem. Quando estiverem fritas, Retire-as com uma escumadeira e coloque num prato com papel absorvente.

Passo 3: Coloque o açúcar num prato, envolva os sonhos no açúcar e sirva.

Sonhos de laranja numa travessa

Sonhos de laranja

Sonhos de laranja numa travessa

Os doces são uma presença obrigatória nas épocas festivas. Estes sonhos de laranja não são excepção e são muitas vezes preparados na época Natalícia.

4,50 from 6 reviews


    Categoria:Fáceis & rápidas, Receitas, Sobremesas
    Cozinha:
    Dificuldade:
    Servings: 10 unidades
    T. preparação:15m
    T. Cozedura:15m
    T. Total:30m

    Ingredients

    • 2 ovos
    • Raspa de uma laranja
    • 100 ml de sumo de laranja
    • 200 g de farinha de trigo
    • 150 g de açúcar
    • 2 colheres de chá de fermento em pó
    • Açúcar
    • Óleo vegetal para fritar

    Directions

    1. Numa batedeira eléctrica, bata na velocidade média os ovos juntamente com o açúcar e a raspa de laranja até obter uma mistura homogénea e cremosa. Deite o sumo de laranja e bata cerca de 2 a 3 minutos até incorporar bem. Reduza para a velocidade mínima, adicione a farinha misturada com o fermento em pó e bata até ficar uma mistura cremosa.
    2. Aqueça o óleo numa fritadeira. Quando o óleo estiver bem quente, adicione pequenas porções da massa com a ajuda de uma colher e frite-as até dourarem. Quando estiverem fritas, Retire-as com uma escumadeira e coloque num prato com papel absorvente.
    3. Coloque o açúcar num prato, envolva os sonhos no açúcar e sirva.
    Sonhos de laranja
    Informação nutricional
    Para 10 unidades
    Por porção:
    %VALOR DIÁRIO
    Calorias 147
    Total de Gordura 1 g(1%)
    Gordura Saturada 0.5 g(2%)
    Colesterol 33 mg(11%)
    Sódio 14 mg(1%)
    Total de H. Carbono 32 g(12%)
    Proteína 3.5 g
     

2 Comments

  1. Avatar for Ângela Silva
    Ângela Silva

    Parabéns pelas receitas

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