Tarte de espinafres

2013-12-24
  • Para: 4
  • T. Preparação: 5m
  • Tempo de cozedura: 45m
  • Pronto em: 50m

 
Vai convidar os seus amigos para jantar e quer preparar uma receita leve e fácil? Experimente esta deliciosa receita de tarte de espinafres, tem excelente apresentação, os seus amigos vão adorar e ficar surpreendidos pela mistura de sabores que a tarte oferece. Bom apetite!!!

Ingredientes

  • 200 g de espinafres
  • 1 cebola média
  • 50 ml de azeite
  • 3 dentes de alho
  • 200 g de massa folhada
  • 2 ovos
  • Noz-moscada (a gosto)
  • 200 ml de natas
  • 100 g de queijo ralado
  • Sal (a gosto)

    Preparação

    Passo 1


    1. Numa tigela misture os ovos, as natas e a noz-moscada, reserve.

    Passo 2


    1. Coloque o azeite, a cebola picada e os alhos picados numa frigideira e refogue em lume médio-baixo até a cebola alourar, mexendo de vez em quando. Adicione os espinafres e tempere com um pouco de sal. Mexa e deixe cozinhar cerca de 5 minutos, mexendo de vez em quando. Adicione a mistura das natas e o queijo ralado à frigideira, misture bem e desligue o lume.Tarte de espinafres | Food From Portugal

    Passo 3


    1. Pré-aqueça o forno a 180ºC.

    Passo 4


    1. Unte uma tarteira (24 centímetros) com um pouco de manteiga, forre com a massa folhada e pique o fundo com um garfo. Deite o preparado dos espinafres por cima da massaTarte de espinafres | Food From Portugal e leve ao forno até dourar, cerca de 35 minutos.

    Passo 5


    1. Desligue o forno e sirva.

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Tarte de espinafres

Informação nutricional por porção (4 porções)

Calorias: 683


Total de gordura: 57.5 g(73%)

Gordura Saturada: 22.5 g(112%)

Colesterol: 164 mg(55%)

Sódio: 408 mg(18%)

Total de H. Carbono: 29.5 g(11%)

Proteína: 15.5 g

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