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Tigelada é um doce típico Português muito saboroso com excelente apresentação, confeccionado à base de ovos batidos, açúcar e leite, que vai ao forno dourar.

Ingredientes

• 6 ovos
• 700 ml de leite
• 150 g de açúcar

Preparação

Passo 1

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1. Numa taça bata os ovos inteiros com um garfo.

Passo 2

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1. Adicione o açúcar, o leite e envolva sem misturar muito.

Passo 3

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1. Coloque o preparado num tacho de barro e leve ao forno a 140ºC cerca de 40 a 45 minutos até dourar.

Informação nutricional por porção (6 porções):

Calorias: 217
 
Total de gordura: 7 g(11%)
 
Gordura Saturada: 3 g(14%)
 
Colesterol: 174 mg(58%)
 
Sódio: 118 mg(5%)
 
Total de Hidratos de Carbono: 31.5 g(10%)
 
Proteína: 9.5 g