Sobre

Olá, eu sou o Pedro, um blogger, criador de conteúdos e pai, que adora partilhar a forma como cozinhamos em Portugal. Inspirado pela essência da cozinha portuguesa, partilho receitas caseiras que são simples, reconfortantes e cheias de sabor tradicional.
Acredito que não é preciso muito para preparar uma refeição cheia de sabor, basta usar bons ingredientes e, acima de tudo, cozinhar com paixão.

A Minha Experiência na Cozinha ao Longo dos Anos

Cozinhar sempre foi uma parte importante da minha vida. Ao longo dos anos, passei inúmeras horas na cozinha a testar receitas, a aprender técnicas tradicionais com a minha mãe, que é a melhor cozinheira que conheço, e a recriar pratos clássicos e modernos com uma abordagem prática e caseira.

Todas as receitas são originais e cuidadosamente testadas para garantir os melhores resultados. Muitas são inspiradas na cozinha tradicional portuguesa, conhecida pela sua simplicidade, ingredientes de grande qualidade e sabores autênticos. São ideais para cozinheiros experientes, mas também para quem agora começa a aventurar-se na cozinha.

Em Food From Portugal vai Encontrar:

– Instruções simples de seguir com o passo a passo da receita
– Receitas preparadas com ingredientes do dia a dia que encontra facilmente na sua despensa
– Muitas receitas incluem um pequeno vídeo, tornando todo o processo ainda mais simples de acompanhar
– Dicas para garantir o sucesso de cada prato

Mais de 1.000 receitas, desde pratos tradicionais portugueses como Pastéis de Bacalhau, Pastel de Nata e Caldo Verde, a receitas modernas e rápidas como Ovos Mexidos, Panquecas de Mel e Nuggets de Frango Caseiros.

A cozinha portuguesa baseia-se na simplicidade de cada prato, e é esta filosofia que está presente em todas as minhas receitas.

Canal do Youtube

Estou presente no YouTube com vários vídeos a explicar todos os passo da receita e com os respectivos ingredientes e quantidades.

Embaixador da Kenwood

Alguns momentos da vida são especialmente significativos, e este é um deles. Recentemente, fui nomeado Embaixador da Kenwood em Portugal e não podia estar mais orgulhoso.
Cozinhar sempre foi mais do que apenas preparar comida. Tem a ver com tradição, memórias, família e a alegria de partilhar a mesa com quem mais gostamos. No entanto, no mundo agitado e exigente de hoje, encontrar tempo para cozinhar da forma que gostaríamos pode, por vezes, parecer um desafio.

É aqui que a Kenwood Cooking Chef se destaca. Este potente robot de cozinha multifuncional une inovação e tradição, ajudando-nos a preparar pratos caseiros e saudáveis ​​com muito menos esforço, sem perder a autenticidade e os sabores que tanto apreciamos.

Para mim, não se trata de mudar a forma como cozinhamos, mas sim de a tornar mais fácil e manter vivas as nossas tradições, ao mesmo tempo que recuperamos algo que nos é incrivelmente valioso: o tempo. Tempo para desfrutar do processo, tempo para partilhar refeições com as pessoas que amamos e tempo para saborear os momentos que realmente importam. Estou extremamente entusiasmado com esta viagem e ansioso por partilhá-lo com vocês.

Trabalhe Comigo

Estou presente nas redes sociais, com posts diários dos meus pratos, que podem inspirar o seu dia a dia e torná-lo mais saboroso. Tenho uma média de 200000 páginas vistas por mês. Se quiser fazer crescer o seu negócio e quiser partilhar receitas com Food From Portugal, envie a sua receita. Se a receita for aceite, publicarei no meu blog com os devidos créditos. Se estiver interessado, entre em contacto comigo, terei todo o gosto na partilha de ideias e estratégias.

Espero que se divirta e me acompanhe nesta viagem para divulgar a comida portuguesa por todos os cantos do mundo! Bons Cozinhados!