Ovos mexidos

Quer preparar um pequeno-almoço rápido, nutritivo e reconfortante? Faça estes deliciosos e simples ovos mexidos. Sirva com sumo de laranja.

Ovos mexidos com uma fatia de pão num prato

Estes ovos mexidos são bastante nutritivos e saborosos. Se procura uma receita simples, rápida e com poucos ingredientes estes ovos são a solução perfeita para si! É daquelas receitas que pode servir ao pequeno-almoço, num jantar rápido ou mesmo levar para o trabalho com uma fatia de pão quando o tempo é curto.
Esta receita de ovos mexidos é simples mas pode cozinhar estes ovos com vários outros tipos de ingredientes como por exemplo, chouriço, fiambre, queijo, salsicha e muito mais! Use um pouco da sua imaginação e faça uns ovos deliciosos.
Os seus filhos vão adorar esta receita! Se fizer os ovos para o almoço ou jantar pode servir com batata frita. Bom apetite!!!

Ovos mexidos com uma fatia de pão num prato

INGREDIENTES PARA OVOS MEXIDOS

Aqui encontra todos os ingredientes necessários para fazer esta receita:

  • Ovos - O ingrediente principal da receita. É importante que os ovos sejam de qualidade, ovos com boa qualidade vão dar mais sabor e cremosidade à receita.
  • Margarina - Para fritar os ovos. Ajuda a dar sabor e cremosidade aos ovos. Nós gostamos mais de usar margarina mas se preferir pode fritar os ovos em manteiga.
  • Pimenta - Para temperar os ovos.
  • Sal - O ingrediente que faz destacar todos os outros sabores.
  • Pão - Fatias de pão caseiro para servir com os ovos mexidos.

Mais abaixo encontra a medida correta de todos os ingredientes e o passo a passo desta receita.

COMO FAZER OVOS MEXIDOS

Passo 1: Numa tigela, bata os ovos temperados com sal e pimenta.

Passo 2: Aqueça a margarina numa frigideira. Quando a margarina começar a derreter, adicione os ovos batidos e mexa com uma espátula até os ovos começarem a ficar cozidos. Não deixe cozer muito os ovos, convém que os ovos fiquem cremosos e não muito secos.

Passo 3: Desligue o lume, deite ovos mexidos sobre uma fatia de pão torrado e sirva.

Ovos mexidos com uma fatia de pão num prato

VÍDEO DA RECEITA:

Ovos mexidos

Ovos mexidos com uma fatia de pão num prato

Quer preparar um pequeno-almoço rápido, nutritivo e reconfortante? Faça estes deliciosos e simples ovos mexidos. Sirva com sumo de laranja.

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    Servings: 1
    T. preparação:5m
    T. Cozedura:5m
    T. Total:10m

    Ingredients

    • 2 ovos
    • 1/2 colher de sopa de margarina ou manteiga
    • Pimenta (a gosto)
    • Sal (a gosto)
    • 1 fatia de pão torrado

    Directions

    1. Numa tigela, bata os ovos temperados com sal e pimenta.
    2. Aqueça a margarina numa frigideira. Quando a margarina começar a derreter, adicione os ovos batidos e mexa com uma espátula até os ovos começarem a ficar cozidos. Não deixe cozer muito os ovos, convém que os ovos fiquem cremosos e não muito secos.
    3. Desligue o lume, deite ovos mexidos sobre uma fatia de pão torrado e sirva.

    Nota: É muito importante que frite os ovos numa frigideira antiaderente para que a comida não queime e pegue ao fundo da frigideira.

    Ovos mexidos
    Informação nutricional
    Para 1
    Por porção:
    %VALOR DIÁRIO
    Calorias 177
    Total de Gordura 14.5 g(19%)
    Gordura Saturada 3.5 g(18%)
    Colesterol 327 mg(109%)
    Sódio 345 mg(15%)
    Total de H. Carbono 1 g(0%)
    Proteína 11 g
     

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