Omelete de fiambre e queijo

Omelete de fiambre e queijo num prato

Uma receita rápida e saborosa, confeccionada com ovos batidos temperados com sal, pimenta e salsa picada, envolvidos em fiambre e queijo.

Por
Categoria: Fáceis & rápidas, Receitas
Cozinha:
Dificuldade:
Para:: 2
T. preparação:5m
T. de Cozedura:10m
Tempo Total:15m
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Ingredients

  • 4 ovos
  • 4 fatias de queijo (cerca de 80 g)
  • 4 fatias de fiambre (cerca de 70 g)
  • Sal (a gosto)
  • Pimenta (a gosto)
  • 1 cebola pequena
  • Salsa (a gosto)
  • Um fio de azeite

Directions

  1. Numa tigela, bata com a ajuda de um garfo os ovos inteiros e tempere com sal, pimenta e salsa picada.
  2. Coloque o azeite e a cebola picada numa frigideira. Leve a lume brando e deixe refogar até a cebola alourar ligeiramente. De seguida, adicione os ovos batidos e, por cima, coloque as fatias de fiambre e as fatias de queijo. Vá embrulhando os ovos no fiambre e no queijo com a ajuda de uma espátula e deixe fritar de ambos os lados.
  3. Desligue o lume e sirva com salada de alface.
Omelete de fiambre e queijo
Informação nutricional
Para 2
Por porção:
%VALOR DIÁRIO
Calorias 399
Total de Gordura 30 g(46%)
Gordura Saturada 13 g(64%)
Colesterol 389 mg(130%)
Sódio 907 mg(38%)
Total de H. Carbono 6 g(2%)
Proteína 27 g
 

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