Esta deliciosa omelete é a receita perfeita para um jantar simples durante a semana! Em apenas 10 minutos tem uma refeição pronta a servir!
Quer preparar uma refeição simples pronta a servir em apenas 10 minutos? Esta omelete simples é a receita perfeita para os dias agitados da semana!
Com apenas 5 ingredientes esta é uma das receitas mais rápidas e saborosas que temos no nosso site, não admira que seja também uma das mais populares!
É uma refeição muito versátil, pode fazer a omelete simples ou adicionar outro tipo de ingredientes como por exemplo, legumes, salsichas, queijo ou atum!
Se o seu tempo é curto e anda à procura de receitas rápidas e fáceis, sugerimos esta deliciosa receita de Bifes de cebolada, Strogonoff de peru, Pataniscas de atum simples ou esta receita de Massa simples com parmesão e tomate cherry.
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INGREDIENTES PARA OMELETE SIMPLES
Aqui encontra todos os ingredientes necessários para fazer esta receita:
- Ovos - Ovos batidos temperados com sal e pimenta.
- Salsa picada - Adiciona cor e um sabor bastante agradável à receita.
- Sal e pimenta - Para temperar os ovos.
- Manteiga - Para fritar os ovos e para barrar a omelete depois de cozinhada.
Mais abaixo encontra a medida correta de todos os ingredientes e o passo a passo desta receita.
COMO FAZER OMELETE SIMPLES
Passo 1: Numa taça, bata os ovos temperados com sal e pimenta.
Polvilhe com salsa picada e misture mais um pouco.
Passo 2: Aqueça uma frigideira antiaderente. Derreta um pedaço de manteiga. Quando a manteiga estiver totalmente derretida adicione os ovos e deixe cozer um pouco em lume médio. Vá mexendo os ovos com uma espátula para a que a parte de cima dos ovos que não estão em contacto com a frigideira também possam cozer.
Passo 3: Quando os ovos estiverem quase cozidos, vire a omelete com a ajuda de uma espátula e deixe fritar cerca de um minuto.
Passo 4: Desligue o lume e barre a omelete com um pouco de manteiga.
Passo 5: Sirva com batata frita e salada de tomate.
DICAS PARA ESTA RECEITA
1. Se quiser guardar a omelete no frigorífico, deixe-a arrefecer até à temperatura ambiente e coloque-a num recipiente hermeticamente bem fechado ou embrulhe a omelete em película aderente ou folha de alumínio.
Não guarde a omelete por mais de 2 dias no frigorífico, após esse período de tempo a omelete começa a perder textura e qualidade.
2. Se quiser uma receita mais saudável, em vez de fritar os ovos com manteiga, frite com um fio de azeite. Pode também adicionar legumes à omelete (sugestão: ervilhas, feijão verde ou cenoura).
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Omelete simples
Esta deliciosa omelete é a receita perfeita para um jantar simples durante a semana! Em apenas 10 minutos tem uma refeição pronta a servir!
- 3 ovos M
- Salsa picada (a gosto)
- Uma pitada de sal
- Uma pitada de pimenta
- Manteiga
- Numa taça, bata os ovos temperados com sal e pimenta. Polvilhe com salsa picada e misture mais um pouco.
- Aqueça uma frigideira antiaderente. Derreta um pedaço de manteiga. Quando a manteiga estiver totalmente derretida adicione os ovos e deixe cozer um pouco em lume médio. Vá mexendo os ovos com uma espátula para a que a parte de cima dos ovos que não estão em contacto com a frigideira também possam cozer.
- Quando os ovos estiverem quase cozidos, vire a omelete com a ajuda de uma espátula e deixe fritar cerca de um minuto.
- Desligue o lume e barre a omelete com um pouco de manteiga.
- Sirva com batata frita e salada de alface.
Gosto, são receitas simples,
Muito convidativas
Mt Obrigado!