Omelete simples

Quer preparar uma refeição simples pronta a servir em apenas 10 minutos? Esta omelete simples é a receita perfeita para os dias agitados da semana!

Com apenas 5 ingredientes esta é uma das receitas mais rápidas e saborosas que temos no nosso site, não admira que seja também uma das mais populares!

É uma refeição muito versátil, pode fazer a omelete simples ou adicionar outro tipo de ingredientes como por exemplo, legumes, salsichas, queijo ou atum!

Se o seu tempo é curto e anda à procura de receitas rápidas e fáceis, sugerimos esta deliciosa receita de Bifes de cebolada, Strogonoff de peru, Pataniscas de atum simples ou esta receita de Massa simples com parmesão e tomate cherry.

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COMO FAZER OMELETE SIMPLES

Passo 1: Numa taça, bata os ovos temperados com sal e pimenta.

Polvilhe com salsa picada e misture mais um pouco.

Passo 2: Aqueça uma frigideira antiaderente. Derreta um pedaço de manteiga. Quando a manteiga estiver totalmente derretida adicione os ovos e deixe cozer um pouco em lume médio. Vá mexendo os ovos com uma espátula para a que a parte de cima dos ovos que não estão em contacto com a frigideira também possam cozer.

Passo 3: Quando os ovos estiverem quase cozidos, vire a omelete com a ajuda de uma espátula e deixe fritar cerca de um minuto.

Passo 4: Desligue o lume e barre a omelete com um pouco de manteiga.

Passo 5: Sirva com batata frita e salada de tomate.

DICAS PARA ESTA RECEITA

1. Se quiser guardar a omelete no frigorífico, deixe-a arrefecer até à temperatura ambiente e coloque-a num recipiente hermeticamente bem fechado ou embrulhe a omelete em película aderente ou folha de alumínio.

Não guarde a omelete por mais de 2 dias no frigorífico, após esse período de tempo a omelete começa a perder textura e qualidade.

2. Se quiser uma receita mais saudável, em vez de fritar os ovos com manteiga, frite com um fio de azeite. Pode também adicionar legumes à omelete (sugestão: ervilhas, feijão verde ou cenoura).

Omelete simples

Esta deliciosa omelete é a receita perfeita para um jantar simples durante a semana! Em apenas 10 minutos tem uma refeição pronta a servir!

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Categoria:Fáceis & rápidas, Para o pequeno-almoço, Receitas, Vídeos
Cozinha: Francesa, Portuguesa
Dificuldade: fáceis
Servings: 1
T. preparação:5m
T. Cozedura:10m
T. Total:15m
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Ingredients
• 3 ovos M
• Salsa picada (a gosto)
• Uma pitada de sal
• Uma pitada de pimenta
• Manteiga
Directions
1. Numa taça, bata os ovos temperados com sal e pimenta. Polvilhe com salsa picada e misture mais um pouco.
2. Aqueça uma frigideira antiaderente. Derreta um pedaço de manteiga. Quando a manteiga estiver totalmente derretida adicione os ovos e deixe cozer um pouco em lume médio. Vá mexendo os ovos com uma espátula para a que a parte de cima dos ovos que não estão em contacto com a frigideira também possam cozer.
3. Quando os ovos estiverem quase cozidos, vire a omelete com a ajuda de uma espátula e deixe fritar cerca de um minuto.
4. Desligue o lume e barre a omelete com um pouco de manteiga.
5. Sirva com batata frita e salada de alface.
Omelete simples
Informação nutricional
Para 1
Por porção:
%VALOR DIÁRIO
Calorias 368
Total de Gordura 33.5 g(43%)
Gordura Saturada 17 g(85%)
Colesterol 545 mg(182%)
Sódio 484 mg(21%)
Total de H. Carbono 1 g(0%)
Proteína 17 g